Canederli di barbabietola

Canederli di barbabietola

Torino
11:00 del 10/11/2018
72

Le ricette della tradizione regionale italiana sono da sempre fonte di ispirazione per tante nuove preparazioni. Tra queste abbiamo scelto i canederli, ghiotte polpette tirolesi realizzate con un semplice impasto di pane raffermo, speck e formaggio,...

Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

Torino
11:30 del 07/11/2018
65

Il mestiere del panettiere: uno dei più nobili e affascinanti del mondo. Mescolando acqua, farina e lievito si dà forma al pane creando una vera magia, creando la vita. Il pane cafone, tipico del napoletano, è fragrante, profumato e raccoglie in sé...

Tortine soffici al latte

Tortine soffici al latte

Torino
11:30 del 27/10/2018
70

Girelle farcite con crema di nocciola, fette di cacao con crema al latte e saccottini con un cuore di cioccolato; nel girotondo di merende golose oggi introduciamo altre delizie dal gusto irresistibile: le tortine soffici al latte. Una crema...

Insalata di castagne

Insalata di castagne

Torino
11:00 del 24/10/2018
79

Quando si parla di ingredienti di stagione, difficilmente si pensa alle castagne, ma in realtà esistono tantissime ricette legate a questo tipo di frutta autunnale, iniziando dall'antipasto, per finire al dolce. Tuttavia la castagna può essere...

Croissant salati

Croissant salati

Torino
15:30 del 13/10/2018
101

Siete amanti dei croissant, ma preferite iniziare la giornata con salumi e formaggi piuttosto che con qualcosa di dolce? Per voi ci sono i croissant salati! Sfogliati, fragranti e dal profumo di burro che inebria i vostri sensi, queste brioches hanno...

Donna cerca uomo Torino

Donna cerca uomo Torino

Torino
15:30 del 13/10/2018
101

Donna cerca uomo a Torino è il portale degli incontri in Italia. Con circa 50.000 annunci personali di ragazze, donne mature, italiane e straniere che cercano di creare una relazione di passione a Torino. Pubblica il tuo annuncio personale, automaticamente, su 35 portali di incontri

Saccottini mele e cioccolato

Saccottini mele e cioccolato

Torino
11:00 del 28/09/2018
126

Suona la campanella, è l’ora della ricreazione finalmente e gli alunni rovistano negli zaini alla ricerca di uno spuntino sfizioso per placare i morsi della fame! Focaccine o pizzette per gli amanti del salato, brioches o ciambelline per i più...

Muffin alle nocciole

Muffin alle nocciole

Torino
11:00 del 25/09/2018
86

Soffici e monoporzione i muffin sono una delle ricette più amate per la colazione e non solo! Le versioni sono infinite... si parte dai più classici, passando da quelli al cioccolato fino a finire alle ricette più particolari, come i nostri muffin...

Bucatini alla Caruso

Bucatini alla Caruso

Torino
09:00 del 24/09/2018
92

La musica è un'arte proprio come la cucina... ma è quando questi due mondi si fondono che nasce qualcosa di veramente unico! Da una forte passione per la buona tavola e un amore profondo per la città di origine, nascono i bucatini alla Caruso. Il...

Borsch di seitan

Borsch di seitan

Torino
11:00 del 20/09/2018
113

La barbabietola, nella fattispecie quando è precotta, ha diverse caratteristiche: innanzitutto la sua forma tondeggiante, grande quanto una pallina da tennis, poi il colore che è molto particolare, tra rosso e viola, e per finire il suo sapore. È un...

Fregola con scampi e gamberi

Fregola con scampi e gamberi

Torino
11:00 del 18/09/2018
102

La cucina scalda il cuore, unisce le persone e le culture... esistono migliaia di piatti diversi in tutto il mondo, ma a volte si riscontrano delle forti similitudini. Come nel caso della fregola, il delizioso formato di pasta sardo che ricorda...

Fettuccine al sugo di polpo e porcini

Fettuccine al sugo di polpo e porcini

Torino
11:00 del 12/09/2018
124

  Siamo abituati agli abbinamenti terra e mare, sempre riusciti come nel caso della pasta al cartoccio o della deliziosa pizza mare orto! Oggi vogliamo tentarvi con un altro esperimento: fettuccine al sugo di polpo e porcini. I carnosi funghi più...

Riso al forno

Riso al forno

Torino
11:00 del 10/09/2018
95

Il riso al forno è un primo piatto casalingo, amato per il suo gusto rustico, genuino e contraddistinto dal profumo di casa che rievoca ricordi di felici pranzi in famiglia, ricchi e sostanziosi che mettono d’accordo tutti i palati. Con il riso al...

Focaccia di farro

Focaccia di farro

Torino
11:00 del 25/07/2018
189

Ci sono volute tante prove, ma alla fine ce l'abbiamo fatta. Non è stato così facile realizzarla, abbiamo dovuto studiare la giusta miscela di farine, l'esatta quantità d'acqua e un equilibrio perfetto tra lievito e ore di maturazione. Perché fare...

Pomodori ripieni di carne

Pomodori ripieni di carne

Torino
11:00 del 11/06/2018
223

I pomodori sono uno dei frutti più preziosi che l’estate ci regala: siamo abituati a vederli sui banchi di verdura tutto l’anno ma è in questo periodo che raggiungono il massimo del sapore e del profumo. Ne esistono così tante varietà di forme e...

Cuoppo di cacio e fiori

Cuoppo di cacio e fiori

Torino
10:30 del 31/05/2018
173

Cacio e pepe, quante volte avete pronunciato questo duetto imbattibile protagonista di pasta, crocchette e persino risotti! Ma oggi, per creare un nuovo sodalizio, abbiamo fatto stringere una solida intesa tra il formaggio e gli irresistibili fiori...

Crostino con salmone marinato

Crostino con salmone marinato

Torino
10:30 del 29/05/2018
146

Conosciamo le bruschette per il loro carattere rustico e informale, una pratica soluzione da gustare come antipasto o per una cena in piedi fra amici, ma anche loro possono rivelare un inaspettato lato gourmet! Dopo aver realizzato la tartare su...

Tortino di patate in padella

Tortino di patate in padella

Torino
10:00 del 04/05/2018
183

Se come noi anche voi siete degli inguaribili golosi e non sapete resistere all’effetto filante che ci regalano i formaggi fusi, non potete perdervi questa ricetta veloce e appetitosa: il tortino di patate in padella. Un vero vortice di gusto,...

Risotto al limone

Risotto al limone

Torino
10:00 del 14/04/2018
216

Il limone è uno dei frutti più usati in cucina, la sua polpa aspra e succosa ci regala un concentrato fresco e profumato e la sua scorza gialla rugosa è un vero aroma naturale, ideale per insaporire tanti piatti dolci e salati, di mare e di terra...

Fish pie

Fish pie

Torino
10:00 del 07/03/2018
320

Chi non conosce la tradizionale chicken pie? La famosa torta salata anglosassone, composta da un involucro di pasta brisè farcita con dadini di pollo in salsa, è una delizia per il palato ed oggi vogliamo riproporla in una variante con una farcitura...

Orecchiette broccoli e salsiccia

Orecchiette broccoli e salsiccia

Torino
10:00 del 05/03/2018
304

Le orecchiette con broccoli e salsiccia sono un primo piatto davvero gustoso che vede insieme due ingredienti spesso abbinati in maniera vincente: i broccoli e la salsiccia, qui uniti alle orecchiette per una ricetta succulenta! Questo formato di...

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