Pasta zucca e funghi

Pasta zucca e funghi

Bari
11:00 del 20/10/2017
43

Vi hanno regalato una zucca e dopo averne utilizzata una parte per gustosi contorni come la zucca agrodolce o secondi piatti succulenti come il brasato alla zucca, che fare della parte avanzata? Ecco una soluzione perfetta per tutta la famiglia,...

Pasta alla spirulina

Pasta alla spirulina

Napoli
10:00 del 01/07/2017
108

La Pasta alla Spirulina biologica Microlife è un alimento altamente innovativo e sano. Artigianale, buona e salutare: la pasta non è mai stata così ricca di benessere e proteine. L’ideale per chi ama la dieta mediterranea ed è alla ricerca di gusto e...

Tagliatelle piselli e ricotta

Tagliatelle piselli e ricotta

Palermo
10:00 del 10/06/2017
159

Le tagliatelle sono un formato di pasta molto utilizzato nella cucina italiana, soprattutto in quella bolognese! Il modo più classico per condirle è sicuramente un buon ragù ma oggi vi proponiamo una versione perfetta per la primavera: tagliatelle...

Pad thai

Pad thai

Cagliari
10:00 del 19/05/2017
215

Il Pad Thai è uno dei più conosciuti piatti della cucina Thai. Si potrebbe dire che il pad thai sta alla Thailandia così come gli involtini primavera stanno alla Cina e il pollo al curry sta all’India: piatti dal gusto esotico tipicamente...

Tagliatelle fave e stracciatella

Tagliatelle fave e stracciatella

Bari
10:00 del 12/04/2017
136

Lo sentite il venticello tiepido che annuncia l’arrivo della primavera? Le giornate si allungano, la natura assume tinte vivaci, mentre l’aria ancora frizzantina porta con sé la promessa di un clima più mite… oggi lasciamo entrare i colori...

Ciceri e tria

Ciceri e tria

Palermo
06:00 del 09/02/2017
258

Questo piatto rappresenta la ricetta più antica legata alla tradizione gastronomica Salentina. Le sue origini si possono trovare negli scritti del poeta latino Orazio, che decantava una minestra composta da ceci, porro e lasagne. In seguito nel...

Pizzoccheri alla valtellinese

Pizzoccheri alla valtellinese

Bologna
10:00 del 02/02/2017
242

I pizzoccheri sono un primo piatto tipicamente invernale, anche se si mangiano tutto l’anno in Valtellina ed in Lombardia nella zona del lago di Como. Ci sono piatti genuini e sostanziosi in grado di scaldare pancia e cuore, soprattutto in alta...

Pappardelle rustiche con salsiccia e porri

Pappardelle rustiche con salsiccia e porri

Milano
10:00 del 31/01/2017
236

Le pappardelle rustiche con salsiccia e porri sono un primo piatto particolarmente nutriente e dall'aroma assai appetitoso, che combina il sapore intenso della salsiccia alla delicatezza dei porri, conferendo alla pietanza un gusto in grado di...

Tagliatelle ripiene al cotechino

Tagliatelle ripiene al cotechino

Cagliari
10:00 del 15/12/2016
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In occasione delle feste natalizie cosa c'è di più bello e soddisfacente che mettere le mani in pasta per creare qualcosa di unico e dal sapore irresistibile? In questa ricetta si parte da un classico: le tagliatelle, uno dei formati di pasta...

ITALIANI tutti i giorni in fila per mangiare: la triste realta' che non ti raccontano

La triste realtà che ti nascondono! Tutti i giorni in fila per mangiare. Viaggio nell’Italia degli “ultimi” «Guarda che poteva succedere anche a te» dice l’ex facchino Franco Lepore, nato a Bologna, vissuto in via Massarenti, trentasei anni di...

10 cibi asiatici da provare almeno una volta

10 cibi asiatici da provare almeno una volta

Genova
10:00 del 30/06/2016
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Dal ramen, al durian fino alle samosa... Mettetevi comodi e fatevi venire l'acquolina in bocca: ecco i 10 piatti più buoni dell'Asia! Viaggiare, si sa, per molti è una scusa per conoscere nuovi piatti. I cibi nel mondo sono talmente vari da far...

Brodo di gallina

Brodo di gallina

Torino
16:00 del 28/03/2016
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Brodo di gallina La gastronomia vanta tantissime preparazioni di base, un vero tesoro che è possibile personalizzare in base alla stagionalità e alle preferenze di gusto, per arricchirle e declinarle a seconda delle esigenze. Pensate alla pasta...

Tagliatelle radicchio e speck

Tagliatelle radicchio e speck

Bologna
08:20 del 26/02/2016
585

Tagliatelle radicchio e speck Il colore vivo e violaceo del radicchio caratterizza la ricetta di oggi, ricca di sapori decisi e tipici dell'inverno. Le tagliatelle radicchio e speck sono un primo piatto dedicato a coloro che amano i sapori...

Tagliatelle all'anatra

Tagliatelle all'anatra

Cagliari
09:45 del 16/02/2016
934

Tagliatelle all'anatra La pasta all'uovo e un buon sugo di carne cucinato ad arte richiamano alla mente i pranzi della domenica. La stagione fredda poi invoglia a deliziarsi con preparazioni prelibate per assaporare il gusto di piatti robusti. Oggi...

Come fare la pasta fresca

Come fare la pasta fresca

Venezia
07:49 del 05/01/2016
1072

Come fare la pasta fresca Ci sono sapori senza tempo che nascono da tradizioni di antica memoria, ricette autentiche e pazienti come la pasta fatta in casa. Con farina, uova e un pizzico di sale, ingredienti semplici e genuini, nasce una grande...

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini

Firenze
08:45 del 28/11/2015
895

Benvenuto autunno! Quale modo migliore di celebrare questa stagione ricca di colori caldi, sgargianti e sapori prelibati se non con un buon piatto di tagliatelle ai funghi porcini! Un primo tra i più classici autunnali, dal gusto intenso e...

Tagliatelle ai petali di rosa

Tagliatelle ai petali di rosa

Milano
15:33 del 10/05/2015
525

Le rose venivano utilizzate già ai tempi degli antichi roMani per insaporire svariate preparazioni dai cibi alle bevande. Abbiamo così deciso di ispirarci a quest’antica tradizione per preparare le tagliatelle ai petali di rosa. Un primo piatto dal...

Dieta Flexitarian

Dieta Flexitarian

Bologna
11:50 del 19/04/2015
706

La dieta Flexitarian si ispira alla dieta vegetariana, ma il regime alimentare è più elastico perché una o due volte a settimana si possono consumare carne, uova, pesce, latte e latticini. La Flexitarian, amata da star del calibro di Gwyneth...

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