Cordon bleu di melanzane

Cordon bleu di melanzane

Firenze
11:15 del 06/07/2015
770

Il termine “cordon bleu”  si riferisce ad un piatto a base di cotoletta di pollo o tacchino ripiena di prosciutto e formaggio. Oggi vi proponiamo una variante del cordon bleu classico a base di melanzane, in questa ricetta le fettine di carne sono...

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