COME CUOCERE AL CARTOCCIO - Cuocere al cartoccio, una tecnica buona e semplice. Saporita, dietetica, delicata e davvero scenografica. Oggi con la tecnica della cottura al cartoccio si preparano piattini decisamente appetitosi, belli da vedere e...

ABBUFFATA DI FERRAGOSTO COME DISINTOSSICARSI - Dopo le feste consacrate, il Ferragosto è certamente uno dei periodi a più alto rischio sovrappeso. Uno studio di Coldiretti/Ixè che ha indagato le abitudini gastronomiche degli italiani per questa festa...

ALTERNATIVE ECOLOGICHE CARTA DA CUCINA - Si calcola che per produrre tutta questa carta da cucina sia necessario abbattere circa 110 milioni di alberi per anno, consumando in fase di produzione quasi 50 miliardi di litri di acqua. Cifre...

DIETA SLIMMING WORLD PER DIMAGRIRE - La dieta Slimming World è un regime alimentare che promette di favorire la perdita di peso grazie alla sostituzione degli alimenti ad alto contenuto di grassi con cibi caratterizzati da un basso apporto...

DIETA DELLA FERTILITA' - Quando si desidera avere un bambino, oltre agli altri tanti accorgimenti da seguire, anche la dieta assume un'importanza fondamentale. Uno studio della Harvard Medical School di Cambridge ha dimostrato, infatti, una relazione...

DIETA AAARP PER DIMAGRIRE - Il principio base di questo programma alimentare è che per dimagrire non è necessario eliminare dei nutrienti. Diversamente vi sono delle importanti regole da seguire. E’ necessario dormire più di 6 ore a notte, non...

COME CUOCERE AL CARTOCCIO - Cuocere al cartoccio, una tecnica buona e semplice. Saporita, dietetica, delicata e davvero scenografica. Oggi con la tecnica della cottura al cartoccio si preparano piattini decisamente appetitosi, belli da vedere e...

CIBI CHE RALLENTANO IL METABOLISMO - Ti è mai capitato di seguire scrupolosamente una dieta, anche particolarmente restrittiva, ma di non veder scendere l’ago della bilancia? Oppure, dopo i primi chili persi, di riacquistarli velocemente, magari con...

DIETA ABBRONZANTE - Cibo e abbronzatura sono strettamente legati fra loro. Solitamente, quando si parla di abbronzatura, si pensa immediatamente a come ottenerla proteggendo la pelle dall’azione dannosa dei raggi solari con specifici cosmetici, senza...

COME FUNZIONA LA DIETA DELLA MANO - La dieta delle cinque dita insegna a misurare la giusta porzione di cibo da consumare, differente da persona a persona in base alla grandezza del proprio palmo, di un pugno o alla lunghezza delle dita. Scopriamo...

CARENZA DA VITAMINA B12 - Isolata nel fegato nel 1948, la vitamina B12 si presenta come l’unica vitamina formata da cobalto (chiamata infatti anche cobalamina) e la sua funzione è associata al funzionamento delle cellule nervose, alla produzione di...

RICETTA ORIGINALE CARBONARA - La Carbonara fa parte della tradizione culinaria laziale, romana in particolare. Sulle origini di questa pietanza, però, le versioni sono le più disparate e ancora non si è arrivati ad una conclusione definitiva. C'è,...

COSA VUOL DIRE CUCINA KM 0 - L’area di produzione degli alimenti deve tornare a essere coincidente o quasi con i luoghi in cui gli stessi venivano consumati, per tutelare la tradizione culinaria locale e per abbattere la soglia dell’inquinamento...

COME DIMAGRIRE DOPO IL PARTO - Ritrovare la forma fisica dopo il parto è un cruccio per tantissime donne. Tra queste c’è anche Beyoncé, che è riuscita a perdere 20 kg in poco tempo dopo la gravidanza che, nel 2017, l’ha resa mamma dei gemelli Rumi e...

CIBI CHE MIGLIORANO IL SESSO - Eros e alimentazione non corrono sue due binari differenti, anzi: si intersecano eccome, a volte evitando di fare intersecare i corpi degli amanti, altre facilitandone le contorsioni. CIBI CHE MIGLIORANO IL SESSO - Ci...

CUCINA GOURMET - La moda, si sa, va molto veloce. Come arriva tende anche ad andarsene altrettanto velocemente e non solo per quanto riguarda l’abbigliamento. Anche in moltissimi altri campi, la moda e tutto ciò di cui ella fa parte, è molto...

DIETA PER COMBATTERE IL CALDO - Sei vittima del natsubate? Ci vuole una dieta estiva ad hoc. Ma cos’è il natsubate? È un neologismo (da ‘natsu’, ovvero estate, e ‘bate’, ovvero esausti) adottato dagli scienziati nipponici per indicare l’‘esaurimento...

COME FARE LA SPESA RISPARMIANDO - Ridurre i consumi e risparmiare, sia in termini economici che di risorse, è oggi sempre più necessario per rientrare con le spese familiari e, al contempo, per evitare sprechi che danneggiano noi stessi e l’ambiente...

COLAZIONE A DIETA, COSA MANGIARE - Contrariamente a quanto molti pensano, la colazione è un pasto principale a tutti gli effetti. Certo, è quantitativamente inferiore agli altri due, pranzo e cena, ma ha un ruolo ben preciso e molto...

DIETA PER GLICEMIA ALTA - Il termine glicemia identifica la concentrazione di glucosio nel sangue. Esso ha un ruolo fondamentale perché si tratta di un nutriente indispensabile alla vita delle nostre cellule. Il glucosio si assume tramite...