Anelletti al forno

Anelletti al forno

Napoli
11:00 del 02/02/2019
48

I tesori culinari della cucina siciliana sono davvero infiniti. Potremmo passare ore a parlare dei piatti istituzionali e più famosi della bella isola del Sole, come per esempio la pasta alla Norma, lo sfincione e i cartocci fritti. Ma oggi abbiamo...

Torta melarancia

Torta melarancia

Napoli
12:00 del 19/01/2019
90

La torta di mele è un dolce genuino che da sempre amiamo e ci è di ispirazione per creare altre ghiotte varianti come la torta mele e cioccolato, per gli inguaribili golosi, quella con le more senza glutine e quella con lo yogurt e senza uova per chi...

Involtini di tacchino al sugo

Involtini di tacchino al sugo

Napoli
10:30 del 11/01/2019
56

Un'idea semplice e veloce per il pranzo? Provate la nostra ricetta degli involtini di tacchino al sugo! Basterà farcire e arrotolare le fettine come per la versione degli involtini di pollo e il gioco è fatto! Per il ripieno abbiamo scelto di unire...

Muffin salati senza uova

Muffin salati senza uova

Napoli
11:00 del 06/08/2018
165

Quante volte vi sarà capitato di aprire il frigorifero e scoprire che le uova sono finite? Se avevate in mente di preparare un dessert, potete scegliere fra le nostre numerose ricette di dolci senza uova…. ma se avete in programma una serata fra...

Cuoppo di cacio e fiori

Cuoppo di cacio e fiori

Napoli
12:00 del 01/08/2018
159

Cacio e pepe, quante volte avete pronunciato questo duetto imbattibile protagonista di pasta, crocchette e persino risotti! Ma oggi, per creare un nuovo sodalizio, abbiamo fatto stringere una solida intesa tra il formaggio e gli irresistibili fiori...

Donna cerca uomo Napoli

Donna cerca uomo Napoli

Napoli
12:00 del 01/08/2018
159

Donna cerca uomo a Napoli è il portale degli incontri in Italia. Con circa 50.000 annunci personali di ragazze, donne mature, italiane e straniere che cercano di creare una relazione di passione a Napoli. Pubblica il tuo annuncio personale, automaticamente, su 35 portali di incontri

Gazpacho all’anguria

Gazpacho all’anguria

Napoli
11:00 del 30/07/2018
208

Il gazpacho è una preparazione tipica della cucina iberica che è diventata molto famosa soprattutto negli ultimi anni. Molteplici sono infatti le proprietà benefiche del pomodoro, l’ingrediente protagonista della ricetta. Ebbene noi l’abbiamo messo,...

Peperoni ripieni vegetariani

Peperoni ripieni vegetariani

Napoli
11:00 del 07/07/2018
234

Le verdure ripiene sono un piatto sempre amato e apprezzato da tutti. Ne esistono infinite varianti e noi le abbiamo provate quasi tutte! Qualche esempio?  Melanzane ripiene di riso, zucchine alla ligure, friggitelli, pomodori ripieni di carne e...

Polpette di zucchine e patate

Polpette di zucchine e patate

Napoli
11:00 del 05/07/2018
205

Cosa vorreste vedere cadere dal cielo se iniziasse a piovere cibo? Flint, l’inventore più maldestro della storia dei cartoon aveva immaginato delle sugose polpette di carne, facendo la gioia di tutti i bambini. Le polpette rappresentano infatti uno...

Torta gelato biscotto

Torta gelato biscotto

Napoli
11:00 del 04/07/2018
286

State organizzando una festa per il vostro compleanno ma non sapete quale dolce scegliere? Preferite evitare pan di spagna con coperture a base di panna e i classici ripieni alla crema e optare per qualcosa di più fresco? Lo scorso anno vi avevamo...

Panzanella dolce

Panzanella dolce

Napoli
11:00 del 28/06/2018
234

E’ uno dei piatti toscani più antichi e amati, una leggenda vuole che sia nato sui pescherecci dove i marinai condivano il pane raffermo con cipolle e lo rendevano morbido con l’acqua di mare: stiamo parlando della panzanella!  Come già per la...

Pasta allo scarpariello

Pasta allo scarpariello

Napoli
12:00 del 27/06/2018
236

Una pasta sciuè sciuè: pomodorini, formaggio e basilico fresco in abbondanza. La ricetta dello scarpariello, una pasta veloce e gustosa che fa parte della tradizione napoletana, nata decenni fa tra i vicoli dei Quartieri Spagnoli a Napoli. Era...

Cracker di farro

Cracker di farro

Napoli
10:30 del 08/05/2018
250

Ogni tanto qui in redazione ci divertiamo a creare snack sfiziosi con ingredienti alternativi per attacchi di fame fuori orario: dopo i taralli zenzero e curcuma, che uniscono la tradizione all’innovazione, e i crackers al teff, ideali per chi segue...

Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Napoli
11:30 del 29/03/2018
423

Pronti a mettere le mani in pasta insieme allo Chef napoletano Roberto Di Pinto per preparare una delle prelibatezze partenopee per eccellenza? Il casatiello napoletano! Simile come impasto a quello del pane ma insaporito dal ripieno di salame tipo...

Culurgiones di patate viola

Culurgiones di patate viola

Napoli
10:00 del 17/03/2018
388

I celebri ravioli sardi a forma di spiga si tingono di violetto con la nostra ricetta dei culurgiones di patate viola. Abbiamo rivisitato un primo piatto tipico dell’Ogliastra dando un tocco di colore insolito alla farcia sostituendo le comuni...

Celebrity Masterchef Italia 2018: concorrenti, news e data inizio

CELEBRITY MASTERCHEF ITALIA 2018 NEWS - Celebrity MasterChef Italia, seconda edizione al via giovedì 15 marzo su SkyUno in prima serata: dopo aver incoronato Simone Scipioni vincitore di MasterChef 7, il cooking show prodotto da Endemol Shine Italy...

Cartucce napoletane

Cartucce napoletane

Napoli
11:00 del 27/02/2018
327

Avete presente quella voglia di dolce che vi assale dopo i pasti? A volte basta veramente poco per placarla... un buon caffè ed un piccolo pasticcino possono rendervi felici in un lampo! Sarà che i dolci stimulano la produzione di endorfine o che...

Pasta con sarde e broccoli

Pasta con sarde e broccoli

Napoli
11:00 del 26/02/2018
398

In cucina i piatti di maggior successo sono spesso quelli più poveri e semplici realizzati con i prodotti del territorio facilmente reperibili e a buon mercato che da sempre stuzzicano la fantasia a tavola. Per questo primo piatto abbiamo utilizzato...

Food trend per il 2018

Food trend per il 2018

Napoli
05:00 del 10/01/2018
512

FOOD TREND 2018 - 12 mesi per scoprire dove andrà la cucina internazionale, quali abitudini sono destinate a morire e quali tendenze gastronomiche si affermeranno. Prima però le consuete previsioni di inizio anno. Il 2018 a tavola. I food trend dei...

Cannelloni di crespelle

Cannelloni di crespelle

Napoli
10:00 del 14/12/2017
478

Quello che vi andiamo a proporre è una deliziosa ricetta: cannelloni di crepes ai funghi. Chi l'ha detto infatti che i cannelloni debbano per forza essere di pasta? Noi abbiamo pensato che un'ottima soluzione per chi non ama particolarmente la pasta...

Panini alle nocciole

Panini alle nocciole

Napoli
11:00 del 12/12/2017
418

In cucina sfornare il pane è una delle migliori soddisfazioni. Il suo odore che si diffonde in tutta la casa è qualcosa di veramente speciale e magico. Ma come tutte le migliori cose anche per preparare questi panini alle nocciole ci vuole tempo e...

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