Millefoglie di tofu e melanzane

Millefoglie di tofu e melanzane

Messina
11:00 del 09/06/2018
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Con il millefoglie di tofu e melanzane vi proponiamo una stuzzicante versione salata del classico dolce a strati che alterna una fragrante sfoglia ad una vellutata crema alla vaniglia, un dessert intramontabile che ha ispirato il nostro inusuale...

Sardenaira, ricetta

Sardenaira, ricetta

Messina
11:00 del 04/06/2018
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Intorno al 1450 nasce a Nizza la pissaladière, una gustosa focaccia condita con cipolle e acciughe. Col passare del tempo questa ricetta oltrepassa il confine e arriva in Liguria, dove assume nuove forme e varianti a cui vengono dati molti nomi...

Spaghetti con le cozze

Spaghetti con le cozze

Messina
09:00 del 27/07/2017
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Gli spaghetti con le cozze sono uno dei primi piatti, emblema della Sicilia. Gli spaghetti con le cozze, sono davvero semplici da preparare e di sicuro, vi faranno fare bella figura con i vostri commensali, soprattutto se le cozze sono fresche! Il...

Pesce spada in salmoriglio, ricetta

Pesce spada in salmoriglio, ricetta

Messina
13:00 del 17/05/2016
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Pesce spada in salmoriglio Prezzemolo, origano, olio e limone: una combinazione di freschezza concentrata! Abbiamo usato questa tripletta di ingredienti per creare la marinatura in salmoriglio. Di cosa? Del pesce spada, ovvio! Perché il salmoriglio...

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