Per una ricorrenza particolare, come Pasqua e Natale, o per una festa, come una laurea o un compleanno, regalare i dolci al barattolo sono delle idee facili e originali.

Napoli
17:30 del 28/08/2017
Scritto da Samuele

Per una ricorrenza particolare, come Pasqua e Natale, o per una festa, come una laurea o un compleanno, regalare i dolci al barattolo sono delle idee facili e originali. Sorprendiamo il destinatario del regalo con una sana dose di zucchero e fai da te!

Su internet si trovano ormai tante idee simpatiche per la preparazione di dolci al barattolo. In pratica si devono mettere in un barattolo gli ingredienti secchi, strato dopo strato, e scrivere in un fogliettino da attaccare al tappo gli ingredienti liquidi mancanti per finire la ricetta. Vediamo insieme come fare delle preparazioni di dolci al barattolo!

Dolci al barattolo: biscotti al cioccolato

Ingredienti: 400 gr di farina 00, 120 gr di cacao non zuccherato, 120 gr di zucchero, cioccolato fondente a pezzettini, 1 bustina di lievito.

Mettete quindi questi ingredienti nel barattolo facendo degli strati separati. In un fogliettino scrivete, invece, 300 gr di burro fuso, 2 uova e 2 tuorli.

Procedimento: unire gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi e amalgamare con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo. Dare ai biscotti la forma che preferite e infornate in forno preriscaldato per 12-15 minuti per 180°.

Cioccolata calda aromatizzata

Come regalare una cioccolata calda, densa e cremosa, pronta all’istante? Con il dolce al barattolo fai da te! Di seguito trovate gli ingredienti secchi da inserire nel barattolo:

100 gr di cioccolato fondente al 75% fatto a piccoli pezzi, 120 cacao amaro, 60 gr di fecola di patate o amido di mais, 20 gr di cannella in polvere e 20 gr di zenzero.

Procedimento: amalgamare gli ingredienti secchi in una ciotola e unire mezzo litro di latte intero. Cuocere a fuoco lento e a fiamma bassa finchè non si addensa. Nel fogliettino quindi dovrete scrivere “aggiungere 1/2 l di latte” e.. buona merenda!

Dolce al barattolo: i brownies

Ingredienti per 6 persone da inserire nel barattolo: 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 200 gr di cioccolato fatto a pezzettini, 120 gr di farina 00, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 600 gr di granella di nocciole, un pizzico di sale, 120 gr di zucchero.

Gli ingredienti liquidi da aggiungere saranno: 180 gr di burro o margarina fuso, 2 uova grandi.

Procedimento per fare in casa i brownies: aggiungere gli ingredienti secchi il burro fuso e le uova sbattute. Amalgamare il tutto. Versare il composto in uno stampo rettangolare rivestito con carta da forno e livellare. Infornare a 180° per 40 minuti.

Dolce al barattolo: banana bread

Ingredienti: 220 gr di farina 00, 150 gr di zucchero, lievito in polvere per dolci, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di bicarbonato, 150 gr di cioccolato a pezzettini, 400 gr di banane disidratate. Ingredienti da aggiungere a quelli secchi: 120 gr di burro fuso, 2 uova.

Preparazione: sbattere le uova e sciogliere in un padellino il burro fuso. Versare gli ingredienti liquidi in una ciotola con gli ingredienti secchi mescolati. Amalgamare bene tutto e versare in uno stampo da plumcake imburrato il composto. Mettere nel forno a 180 ° C per circa 50 minuti. Fare la prova stecchino prima di finire la cottura.

Da: QUI


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Categorie: , Regali


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