Sogliola arrotolata alle erbe e olive

Sogliola arrotolata alle erbe e olive

Bari
10:00 del 16/01/2017
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In questa deliziosa ricetta il gusto delicato e raffinato della sogliola si sposa con il sapore deciso delle olive e con il profumo unico dell'erba cipollina, per un piatto sfizioso, invitante e abbastanza leggero Siete alla ricerca di un secondo...

Insalata di pollo e mele

Insalata di pollo e mele

Cagliari
10:00 del 14/01/2017
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Questa insalata di polloe mele mescola piacevolmente i sapori delle spezie orientali, rappresentati in questo caso dalla cannella, con una preparazione occidentale, come l’insalata, ed altri ingredienti occidentali, come le mele ed il...

Onigiri

Onigiri

Torino
10:00 del 13/01/2017
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GLI ONIGIRI SONO DELLE POLPETTINE DI RISO VARIAMENTE FARCITE, GUSTATE IN GIAPPONE COME SPUNTINO, O USATE PER RIEMPIRE IL BENTO, LA CARATTERISTICA SCATOLA PER PORTARSI IL PRANZO AL LAVORO O A SCUOLA. Sicuramente avrete visto queste polpette di riso,...

Vellutata di zucca e carote

Vellutata di zucca e carote

Torino
10:00 del 12/01/2017
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La zucca è l’ingrediente autunnale più versatile e facile da usare! Il modo migliore per gustarla? Una calda e saporita zuppa, ricca di vitamine e coloratissima! Le vellutate sono uno dei piatti più amati in questo periodo. Le alternative sono...

Polenta chips

Polenta chips

Bari
10:00 del 11/01/2017
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In commercio certo non mancano crostini e snack senza glutine, ma oggi vorremmo proporvi queste chips di polenta homemade croccanti e sfiziose che aiutano anche ad affrontare i vegetali Siete più tipi da aperitivo o da brunch? Che sia di sera dopo...

Risotto coi broccoli

Risotto coi broccoli

Catanzaro
10:00 del 10/01/2017
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Il risotto con i broccoli è un primo piatto dal gusto delicato ed invitante: una spolveratina di parmigiano saprà dare quel tocco in più davvero irresistibile, provare per credere!  Il risotto coi broccoli è un semplice e saporito primo piatto che...

Biscotti alla paprika

Biscotti alla paprika

Bari
09:00 del 09/01/2017
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Deliziosi biscottini salati, adatti per accompagnare l'aperitivo, o come faccio io da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata. E con questa semplice ricetta.. Una leggenda turca narra che una giovane contadina ungherese, costretta ad...

Gamberoni al guazzetto

Gamberoni al guazzetto

Napoli
10:00 del 07/01/2017
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I gamberoni al guazzetto sono un secondo piatto di pesce appetitoso che esalta al meglio e con semplicità il gusto delicato di questi crostacei. Le carni polpose e sode dei gamberoni sono avvolte da un saporito sughetto, il guazzetto appunto, reso...

Pasta con puntarelle cotte

Pasta con puntarelle cotte

Napoli
10:00 del 05/01/2017
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Le puntarelle sono una verdura che in Emilia non è proprio di casa, sono tipiche di Lazio e Campania e fanno parte della famiglia della cicoria. Verdura che si può gustare sia cruda che cotta Le puntarelle sono un ortaggio poco utilizzato nel Nord...

Minestra di patate

Minestra di patate

Trento
10:00 del 04/01/2017
34

La minestra di patate è un piatto povero e molto semplice a base di patate gialle lesse. È un primo classico della cucina italiana e ci sono diverse varianti in merito alla sua preparazione. Io, come da tradizione, vi consiglio usare le patate...

Salmone agli agrumi con riso pilaf

Salmone agli agrumi con riso pilaf

Bologna
10:07 del 03/01/2017
37

Questa ricetta molto semplice, ma estremamente gustosa, può essere considerata un piatto unico ed è un’ottima soluzione per una cena raffinata. Il gusto deciso del salmone agli agrumi accostato a quello più neutro del riso crea un binomio molto...

Zuccotto di pandoro

Zuccotto di pandoro

Palermo
11:00 del 02/01/2017
31

Lozuccotto di pandoro, è un dolce molto goloso e facile da fare. Di grande effetto,il procedimento è semplicissimo Anche quest’anno gli ospiti arriveranno a casa vostra per le feste? Sapete già con quale ricetta prenderli per la gola? Beh, se la...

Gamberi in crosta

Gamberi in crosta

Firenze
16:00 del 31/12/2016
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Pronti per il countdown di fine anno? Che scegliate di festeggiare l’ultimo attesissimo giorno dell’anno con amici o con la famiglia, il cenone è un appuntamento imperdibile e sulle tavole ricche di manicaretti convivono da sempre la tradizione, con...

Corona di Pandoro

Corona di Pandoro

Milano
11:00 del 30/12/2016
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Scegliere il dessert da portare in tavola il giorno di Natale non è mai semplice. Pandoro e panettone sono i re indiscussi di queste feste ma spesso vengono messi da parte per far spazio a dolci più golosi. Oggi vogliamo proporvi la corona di pandoro...

Focaccia di Cavolfiore e Semi di Chia: BENEFICI INCREDIBILI PER CUORE, CERVELLO E ANTICANCRO

ECCO UNA FOCACCIA SENZA GLUTINE NÉ LATTICINI, MA UN PIATTO SANO E DELIZIOSO CHE PRODUCE MOLTI BENEFICI. GLI INGREDIENTI PRINCIPALI SONO IL CAVOLFIORE E I SEMI DI CHIA CHE HANNO QUESTI GRANDI PROPRIETÀ. Cavolfiore. Il cavolfiore è ricco di vitamine...

Crema al mascarpone

Crema al mascarpone

Palermo
10:00 del 29/12/2016
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La crema di mascarpone è una ricetta particolarmente popolare nel periodo delle feste ma il mascarpone si produce e consuma tutto l'anno, soprattutto in funzione di un dolce fra i più celebri al mondo, il tiramisù. Buona con savoiardi, offelle,...

Saute' di vongole all'arancia

Saute' di vongole all'arancia

Cagliari
10:00 del 28/12/2016
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Una delle caratteristiche più apprezzate della cucina italiana è quella di preparare piatti semplici, soprattutto nel caso dei piatti di pesce. Tra i principali piatti a base di pesce, come non citare gli spaghetti con le vongole oppure gli spaghetti...

Come fare il pane in casa

Come fare il pane in casa

Perugia
18:00 del 27/12/2016
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Come fare il pane in casa - Impastare acqua, farina e lievito, guardare la massa che cresce, lavorarla e poi cuocerla può dare grandi soddisfazioni. Come fare il pane in casa -In teoria… In pratica capita spesso che la massa è troppo molle o troppo...

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

Trento
10:00 del 27/12/2016
26

La zuppa imperiale è un piatto tipico della zona emiliana in particolare del bolognese e del ravennate, ma si trova anche nelle Marche, la mia regione di origine dove viene chiamata pasta reale. E' un primo piatto molto sostanzioso a base di uova,...

Ravioli di pesce

Ravioli di pesce

Torino
10:00 del 24/12/2016
42

I ravioli di pesce sono una raffinatissima pasta fresca tipica della tradizione ligure. Ci sono come al solito molte varianti della ricetta, ripieno con o senza verdura, di solo pesce, oppure con uova e formaggio, la nostra preferita è questa, e vi...

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