Zuppa di scarole e patate

Zuppa di scarole e patate

Catanzaro
10:00 del 02/11/2017
216

Con l'arrivo delle prime giornate fredde e uggiose si da il via al periodo delle zuppe! Una calda e fumante minestra di legumi, o una cremosa vellutata possono trasformarsi in un perfetto comfort food da gustare in ufficio, per una pranzo fugace, o...

Mummie di pasta

Mummie di pasta

Cagliari
10:30 del 30/10/2017
251

Halloween sta per arrivare, i bimbi sono pronti a bussare alle porte dei vicini per il tradizionale dolcetto o scherzetto? Prima di aprire le danze della festa più spaventosa dell’anno, ricarichiamoci con una cenetta a tema: il menu prevede come...

Cervelli di Halloween

Cervelli di Halloween

Palermo
10:00 del 28/10/2017
244

Dopo gli occhi insanguinati, le dita della strega e le ossa di meringa, per rendere ancora più terrificante il vostro party di Halloween abbiamo realizzato una ricetta degna di una scena del migliore film horror: i cervelli di Halloween. Perfetti per...

Pasta al gorgonzola

Pasta al gorgonzola

Trento
12:00 del 27/10/2017
261

Siamo abituati a considerare le muffe come segno del deperimento degli alimenti. Ci sono però delle eccezioni, come nel caso del formaggio erborinato tra i più pregiati e famosi: il gorgonzola. Per gustarlo a pieno basta servirlo come aperitivo...

Tonno al sesamo

Tonno al sesamo

Cagliari
10:00 del 26/10/2017
229

La tagliata di tonno è un piatto di semplice preparazione dedicato agli amanti del pesce come me. Il trancio di tonno viene prima marinato, poi passato nei semi di sesamo e di papavero e infine scottato in padella lasciando la parte centrale del...

Cotolette di tacchino

Cotolette di tacchino

Bari
10:00 del 24/10/2017
217

Amanti delle cotolette fatevi avanti, perché la ricetta di oggi vi farà letteralmente impazzire... abbiamo pensato a delle cotolette di tacchino con un’irresistibile panure dalle note leggermente piccanti! Siamo abituati a portare a tavola la carne...

Biscotti senza burro

Biscotti senza burro

Napoli
10:00 del 23/10/2017
286

I biscotti senza burro sono un dolce leggero e facile da preparare. Ideali anche per chi soffre di intolleranza o allergia al lattosio e di colesterolo, si possono consumare sia a colazione che a merenda, accompagnati da una tazza di latte caldo o di...

Pasta zucca e funghi

Pasta zucca e funghi

Bari
11:00 del 20/10/2017
202

Vi hanno regalato una zucca e dopo averne utilizzata una parte per gustosi contorni come la zucca agrodolce o secondi piatti succulenti come il brasato alla zucca, che fare della parte avanzata? Ecco una soluzione perfetta per tutta la famiglia,...

Zuppa di ceci e zucca

Zuppa di ceci e zucca

Firenze
10:30 del 19/10/2017
287

La zuppa di zucca e ceci è una ricetta golosa con una preparazione davvero semplice. Ideale in autunno anche per realizzare un menù completamente dedicato alla zucca, ingrediente principale della stagione. In questa ricetta il sapore dolciastro della...

Bocconcini di castagne e bacon

Bocconcini di castagne e bacon

Firenze
10:00 del 18/10/2017
230

Questa ricetta combina dolce, salato, affumicato in un risultato saporito e croccante. Non è particolarmente veloce, perché le castagne devono cuocere per almeno un’ora e soprattutto per la necessità di sbucciarle, ma non sarà questo a...

Crostata con crema al te' matcha

Crostata con crema al te' matcha

Cagliari
10:00 del 17/10/2017
273

In molti lo definiscono un elisir della salute, altri lo bevono solo per puro piacere e per trarne calore... ma per realizzare una qualità particolare come il tè matcha occorre molto tempo e una tipologia specifica di foglie che vengono prima...

Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Cagliari
11:00 del 16/10/2017
239

Se siete tra coloro che amano i cibi semplici, genuini, che ci ricordano il legame con la natura e i suoi frutti, la zuppa d’orzo verdure e curcuma è il piatto che fa per voi. Calda, avvolgente e dai sapori rustici, questa deliziosa zuppa si potrebbe...

Pizzette rosse

Pizzette rosse

Torino
10:00 del 14/10/2017
243

Una ricetta versatile, per chi ama mettere le mani in pasta... perfetta come merenda da portare a scuola o come aperitivo rustico! L'impasto per pizza trasformato in pizzette rosse! Morbide e saporite, condite con pomodoro, origano e mozzarella; sarà...

Migliori condimenti per pizza

Migliori condimenti per pizza

Napoli
16:00 del 13/10/2017
353

MIGLIORI CONDIMENTI PER PIZZA - C’è poco da fare: la pizza piace a tutti. Un impasto fatto con pochi e semplici ingredienti, base perfetta per infinite combinazioni di condimenti. Ma quali sono i condimenti per pizza che ciascuno di noi deve...

Acquacotta

Acquacotta

Cagliari
10:00 del 13/10/2017
311

Una zuppa calda e ristoratrice che scalda i cuori e rifocilla nelle fredde giornate invernali. E’ così che nasce l’acquacotta, una minestra antica della tradizione toscana che ci racconta le storie di contadini, carbonai, pastori e spaccalegna della...

Ciambellone della nonna

Ciambellone della nonna

Bari
10:00 del 12/10/2017
198

Il profumo di un dolce rustico fatto dalle amorevoli mani della nonna. Lo stesso che si espande nella cucina bussando pian piano alle porte di tutta la casa. Un’immagine che sicuramente ricordiamo in tanti e di cui sicuramente abbiamo nostalgia....

Scones salati alle patate

Scones salati alle patate

Palermo
09:30 del 11/10/2017
220

Un antipasto sfizioso si può realizzare in tanti modi diversi, trasformando alcune preparazioni solitamente dolci in un invitante stuzzichino salato: i muffin e i baci di dama salati, le bombe fritte salate; a queste ricette ne aggiungiamo un'altra:...

Saccottini mele e cioccolato

Saccottini mele e cioccolato

Palermo
10:00 del 10/10/2017
232

Suona la campanella, è l’ora della ricreazione finalmente e gli alunni rovistano negli zaini alla ricerca di uno spuntino sfizioso per placare i morsi della fame! Focaccine o pizzette per gli amanti del salato, brioches o ciambelline per i più...

Polpette di zucca

Polpette di zucca

Bari
09:30 del 09/10/2017
287

Le polpette zucca al forno rappresentano un antipasto sfizioso, un simpatico finger food o un leggero secondo piatto per bambini; saranno ottime anche fritte, ma per i nostri piccini il modo più salutare di cucinarle è al forno. Il segreto della loro...

Cotolette di pesce

Cotolette di pesce

Cagliari
10:00 del 07/10/2017
215

Le cotolette di pesce sono filettini di pesce panati e fritti nell'olio, nella loro versione più semplice. Si possono utilizzare filetti di merluzzo, di platessa, pesce persico o altro pesce a scelta. Se la cotoletta di pesce vi piace leggera e...

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