Pasta con sarde e broccoli

Pasta con sarde e broccoli

Napoli
11:00 del 26/02/2018
247

In cucina i piatti di maggior successo sono spesso quelli più poveri e semplici realizzati con i prodotti del territorio facilmente reperibili e a buon mercato che da sempre stuzzicano la fantasia a tavola. Per questo primo piatto abbiamo utilizzato...

Merendina bigusto

Merendina bigusto

Trento
11:00 del 23/02/2018
219

Sin da piccoli siamo abituati all'ora della merenda. Un momento perfetto per spezzare la mattina o il pomeriggio, per distrarsi dai compiti scolastici e per rifocillarsi con qualcosa di buono! Abbiamo appena finito di farcire queste merendine...

Torta rustica salata

Torta rustica salata

Cagliari
10:00 del 22/02/2018
328

Acqua ghiacciata, burro freddo e farina sono i tre ingredienti semplici che tra le vostre mani spesso si trasformano in una ricetta di base facile e veloce da realizzare: la pasta brisè. Un impasto neutro da poter farcire come si preferisce per...

Panzanella invernale

Panzanella invernale

Trento
11:00 del 21/02/2018
221

Bocconcini di pane ammollato insaporiti con cipolle rosse, pomodori, il tutto condito con olio eccellente: è così che si prepara la tipica panzanella toscana, una ricetta estiva semplice e gustosa, così amata da aver ispirato altre stuzzicanti...

Crocchette di carne lessa

Crocchette di carne lessa

Trento
10:00 del 20/02/2018
273

Le crocchette di carne lessa (bitterballen) sono una famosa ricetta olandese e uno degli snack più sfiziosi al mondo! Il gusto saporito e irresistibile di queste polpettine filanti è dato dal ripieno di manzo lesso e da una salsa ottenuta con lo...

Salmone croccante con insalata di noodles

Salmone croccante con insalata di noodles

Catanzaro
09:00 del 19/02/2018
229

Mettete del salmone al forno profumato alle erbe e dalle note agrumate accanto a dei noodles piccanti con biete e otterrete un piatto unico appetitoso che delizierà i vostri ospiti amanti della cucina esotica.  Il tocco fusion delle olive taggiasche...

Manfredi con ricotta

Manfredi con ricotta

Palermo
12:00 del 17/02/2018
229

La storia dei manfredi con la ricotta incarna perfettamente la consuetudine di "prendere per la gola" e conquistare qualcuno passando per le bontà servite a tavola. Sembra che questo gustoso e sostanzioso primo piatto venne realizzato dal popolo...

Crema inglese

Crema inglese

Perugia
11:00 del 16/02/2018
257

La crema inglese è un classico dessert al cucchiaio dal gusto delicato e dalla consistenza vellutata; a differenza della crema pasticcera, la crema inglese non contiene farina; risulta quindi più fluida ed è un ottima salsa da servire (anche calda)...

Pan di mandarino

Pan di mandarino

Genova
10:30 del 15/02/2018
222

Basta un mixer, pochi ingredienti e il gioco è fatto! Anzi, il dolce è pronto! Parliamo del pan di mandarino una ricetta simile al pan d'arancio e pan di limone che siamo certi avrete già assaggiato per la colazione o la merenda. Anche questa torta...

Spiedini di pollo piccanti

Spiedini di pollo piccanti

Torino
11:00 del 14/02/2018
220

Siete a dieta e volete gustare qualcosa di speciale? Ecco per voi la ricetta per preparare gli spiedinipiccanti di pollo, un secondo piatto leggero e molto saporito ma anche light perchè il condimento sarà tutto a base di spezie e aromi. Gli spiedini...

Rose di Carnevale

Rose di Carnevale

Cagliari
11:00 del 10/02/2018
222

A Carnevale si sa, ogni fritto è concesso! Non si vede l’ora che arrivino quei giorni speciali tra carri maestosi, costumi ma soprattutto tante leccornie dedicate alla festa più scherzosa e golosa dell’anno.  Insieme a mascherine e travestimenti, i...

One pot di pollo e verdure

One pot di pollo e verdure

Campobasso
10:00 del 09/02/2018
191

C’è chi ogni sera ama sedersi a tavola per mangiare primo, secondo e contorno e c’è chi preferisce scegliere una sola portata per non complicarsi troppo la vita… noi vi proponiamo un compromesso che farà felici tutti: la one-pot di pollo e...

Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

Bologna
11:00 del 08/02/2018
308

Il Carnevale si avvicina e state già pensando a quali dolci potrete preparare? Certamente in questo periodo il fritto non può mancare, ma se le tipiche chiacchiere o le bugie vi sembrano troppo semplici e avete voglia di qualcosa di più goloso le...

Sgombro all'arancia

Sgombro all'arancia

Cagliari
18:00 del 07/02/2018
235

Finalmente è tempo di arance! Di questi deliziosi frutti mediterranei non buttiamo via proprio nulla: ne spremiamo il succo per centrifugati ricchi di vitamine e grattugiamo la loro profumatissima scorza che diventa un piacevole aroma naturale da...

Crocchette di barbabietola

Crocchette di barbabietola

Bari
10:30 del 06/02/2018
234

Con la loro forma cilindrica e il loro gusto avvolgente, le crocchette sono sempre amate da tutti, specialmente se di patate. Ma oggi vogliamo proporvi una versione davvero particolare che vi conquisterà sin da subito grazie ad un colore intenso......

Frittelle al forno

Frittelle al forno

Trento
11:00 del 05/02/2018
260

A Carnevale ogni scherzo vale, ma questa volta noi non stiamo scherzando. Avete sentito bene: oggi vogliamo proporvi la ricetta delle frittelle... al forno! Differenti dai tradizionali dolci carnevaleschi, solitamente fritti, queste piccole...

Impepata di cozze

Impepata di cozze

Perugia
11:00 del 03/02/2018
299

Nei ristoranti delle città di mare questa prelibatezza partenopea è un vero must, ha conquistato i palati di tutti gli italiani e non solo.  Stiamo parlando dell'impepata di cozze, conosciuta in dialetto napoletano come 'a 'mpepata e cozze. Un...

Tortine di zucca e cioccolato

Tortine di zucca e cioccolato

Cagliari
11:00 del 02/02/2018
242

La zucca, con la sua consistenza vellutata e il colore inconfondibile, è un ortaggio incredibilmente versatile che abbiamo utilizzato per realizzare antipasti, primi, secondi, contorni e anche dolci. Fra questi ultimi, ci siamo innamorati in...

Chiacchiere al forno

Chiacchiere al forno

Firenze
10:00 del 01/02/2018
276

Carnevale senza chiacchiere non è Carnevale, insieme ai coriandoli e alle maschere, i dolcetti fritti tradizionali non possono mancare! Golose e croccanti sfoglie fritte che inebriano con il loro aroma tutte le panetterie in questo periodo di festa e...

Lasagne al salmone

Lasagne al salmone

Firenze
10:00 del 31/01/2018
236

La lasagna ha da sempre un posto d’onore sulle tavole degli italiani, soprattutto per il pranzo della domenica o in occasione di feste e ricorrenze speciali! Protagonista indiscussa dei menù nostrani, è conosciuta anche all’estero soprattutto nella...

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