Frolla Milano

Frolla Milano

Milano
10:00 del 18/03/2017
242

La frolla Milano è una preparazione di base per preparare squisite crostate e favolosi biscotti. Si tratta di un impasto che necessità di molta attenzione durante la lavorazione in modo da ottenere la consistenza ideale, né coriacea né troppo...

Chocolate potato cake

Chocolate potato cake

Torino
10:00 del 17/03/2017
207

Già in passato vi abbiamo stupito prendendo in prestito ingredienti dal mondo vegetale per utilizzarli in ricette dolci, come la torta di zucchine o di barbabietole, e il risultato è sempre stato all’altezza delle aspettative, sia nostre che vostre!...

Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Napoli
10:00 del 16/03/2017
234

Il casatiello è la tipica torta rustica napoletana, forse è il rustico più famoso che si prepara a Napoli nel periodo di Pasqua. Sebbene i nomi casatiello e tortano siano spesso utilizzati come sinonimi, essi differiscono per il modo in cui vengono...

Zuppa di pollo e avocado

Zuppa di pollo e avocado

Bari
10:00 del 15/03/2017
194

L’avocado è un alimento pressoché perfetto per il vostro organismo: un propellente alcalinizzante, energizzante ed idratante! Ernest Hemingway lo definì «un cibo che non ha rivali tra i frutti, il vero frutto del paradiso». E non aveva tutti i...

Pasta con patate e cozze

Pasta con patate e cozze

Milano
10:00 del 14/03/2017
240

Questo è l'anno della pasta e patate con le cozze, in ogni ristorante in cui sono stata, mi hanno proposto come specialità questo primo piatto... E allora come non replicarlo anche in casa? La pasta con patate e cozze è un primo saporito, ideale da...

Spaghetti con pesto alla trapanese

Spaghetti con pesto alla trapanese

Palermo
10:00 del 13/03/2017
226

Pesto classico o trapanese? Pomodori o non pomodori? Questioni di gusto, sta di fatto che è doveroso ricordare che se oggi esiste una leccornia come il pesto alla trapanese è merito sempre dei marinai genovesi, che hanno esportato in...

LA NOTTE DOPO AVER MANGIATO LA PIZZA HAI SEMPRE GONFIORI ADDOMINALI E MOLTA SETE… ATTENZIONE!

LA NOTTE DOPO LA PIZZA GONFIORI ADDOMINALI E TANTA SETE? ECCO PERCHÉ Passare una notte con disturbi intestinali, sete, insonni, dopo una piacevole serata in pizzeria, è cronaca di un numero sempre più crescente di persone di ogni età! La pizza e’ un...

Girella di sfoglia ripiena

Girella di sfoglia ripiena

Bari
14:00 del 12/03/2017
211

La girella di sfoglia ripiena è un rustico saporito e bello da vedere, perfetto per una semplice cena in famiglia  o anche da servire per un buffet Una torta salata davvero originale, perfetta come antipasto o secondo piatto ma anche come spuntino...

Seppie ripiene

Seppie ripiene

Roma
10:00 del 11/03/2017
240

Le seppie ripiene al forno si preparano pulendo le seppie e tritando parte dei tentacoli per unirli a pangrattato, prezzemolo tritato e un poco di pepe. Scopriamo tutti i passaggi di questa squisita ricetta con le seppie Le seppie ripiene sono un...

Flan de vanilla

Flan de vanilla

Palermo
10:00 del 10/03/2017
192

Il flan de vanilla costituisce un dolce tipico e caratteristico della tradizione gastronomica messicana; si tratta di un dessert dall'aspetto e dalla consistenza molto stimile al nostro budino alla vaniglia, anche se presenta un mix di aromi più...

Masterchef, trionfa VALERIO: IL 18ENNE PRODIGIO

Masterchef, trionfa VALERIO: IL 18ENNE PRODIGIO

Milano
05:30 del 10/03/2017
391

La Romagna vince a MasterChef con Valerio Braschi, 18 anni, nato a Cesena e residente a Santarcangelo. La vittoria di un diciottenne ricco di talento e simpatia, sulla timida e bravissima sammarinese Cristina Nicolini, 26 anni, che a una sicura...

Curry di gamberi

Curry di gamberi

Torino
10:00 del 09/03/2017
204

In Madagascar un alimento è sempre presente sulla tavola: il riso.L'onnipresente riso è talvolta accompagnato da proteine sapientemente speziate e cotte come in questo curry di gamberi. Il latte di cocco rende la preparazione cremosa mentre il mix di...

Torta mimosa classica

Torta mimosa classica

Trento
09:30 del 08/03/2017
189

Torta mimosa… aria di primavera, di cose belle, di rinascita! La torta mimosa è un dolce classico preparato soprattutto per la festa della donna in occasione dell’8 marzo. E’ tra le mie torte preferite per l’equilibrio di sapori e profumi, per la sua...

Couscous alla marocchina

Couscous alla marocchina

Cagliari
10:00 del 07/03/2017
211

Ricetta: cous cous alla marocchina! Innanzitutto sappiate che il cous cous alla marocchina, è uno tra i piatti etnici più famosi della cucina magrebina. Una ricca e colorata combinazione dai sapori ed odori intensi che rispecchia appieno la cultura...

Risotto alla barbabietola

Risotto alla barbabietola

Cagliari
10:00 del 06/03/2017
261

Il risotto alla barbabietola rossa è un primo piatto vivace, originale ed equilibrato nei sapori e nelle consistenze. Il retrogusto dolciastro è controbilanciato dalla robiola e dall'aceto balsamico, che conferiscono al piatto freschezza e acidità. I...

Spaghetti alla chitarra burro e maggiorana

Spaghetti alla chitarra burro e maggiorana

Torino
09:00 del 05/03/2017
176

Gli spaghetti alla chitarra con maggiorana fresca sono un primo piatto semplice ma raffinato ed elegante, adatto ad essere inserito in ogni tipo di menu’ grazie ai sapori delicati che si sposano a meraviglia sia con altre portate vegetariane,...

Come preparare la Vodka in casa

Come preparare la Vodka in casa

Torino
18:30 del 04/03/2017
225

COME PREPARARE LA VODKA IN CASA - Sapevi che la vodka si può fare anche in casa? Se vuoi stupire parenti e amici, ecco come preparare la vodka con il fai-da-te! Ingredienti COME PREPARARE LA VODKA IN CASA - Per prepare la vodka, puoi usare diversi...

Tiramisu al pistacchio

Tiramisu al pistacchio

Bari
10:00 del 04/03/2017
321

Il tiramisù al pistacchio è un'altra golosissima variante del classico tiramisù. Preparato sempre con una base di savoiardi e una delicatissima crema al mascarpone, ma con l'aggiunta di una deliziosa crema al pistacchio che lo rende un dolce davvero...

Bruschette brunch

Bruschette brunch

Trento
10:00 del 03/03/2017
198

Avete in programma un brunch con i vostri amici e siete alla ricerca di idee stuzzicanti e originali per il buffet? Ecco la nostra proposta: bruschette brunch, un gustoso mix di sapori, consistenze e colori che conquisterà anche i palati più...

Quatre quarts

Quatre quarts

Firenze
10:00 del 02/03/2017
182

E’ sicuramente la ricetta basic dell’anno: quatre quarts (quattro quarti) proprio perché i quattro ingredienti sono presenti nella stessa proporzione, poi uno aggiunge un po’ quello che vuole. Per una volta ho ripresso la mie naturale inclinazione ad...

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