Insalata allo yogurt con salmone e gamberetti

Insalata allo yogurt con salmone e gamberetti

Trento
10:00 del 29/07/2017
162

Se il caldo ed il solleone impazzano all’esterno viene voglia di sapori freschi e pietanze leggere. L’insalata non può mancare in queste occasioni. Ma come fare renderla stuzzicante e alternativa? Un modo diverso e leggero per condire l’insalata che...

Friggitelli ripieni

Friggitelli ripieni

Palermo
09:00 del 28/07/2017
179

Conosciuti anche con il nome di friarielli, soprattutto al Sud Italia, i friggitelli sono dei piccoli e dolci peperoni... delle delizie dal colore verde brillante buoni da soli, da saltare in padella con un condimento semplice, oppure farciti, come...

Spaghetti con le cozze

Spaghetti con le cozze

Messina
09:00 del 27/07/2017
228

Gli spaghetti con le cozze sono uno dei primi piatti, emblema della Sicilia. Gli spaghetti con le cozze, sono davvero semplici da preparare e di sicuro, vi faranno fare bella figura con i vostri commensali, soprattutto se le cozze sono fresche! Il...

Involtini di zucchine al ragu'

Involtini di zucchine al ragu'

Catanzaro
11:00 del 26/07/2017
231

Abbiamo unito due delle preparazioni più gustose della cucina casalinga per creare un piatto appetitoso e stuzzicante che richiama i sapori della tradizione: gli involtini di zucchine al ragù. Se siete tra i gli estimatori di quei piatti tipici della...

Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Campobasso
10:00 del 25/07/2017
169

Quando si parla di frittelle le reazioni sono spesso contrastanti e lasciano trapelare un controverso rapporto di amore e odio… c’è chi le vuole cuocere al forno, chi le concepisce solo fritte e chi invece le mangia ma non ne vuole sapere di mettersi...

Pasta con pomodorini e stracchino

Pasta con pomodorini e stracchino

Bari
10:30 del 24/07/2017
181

Polposi e dolcissimi, i pomodorini datterini non possono mancare sulla tavola dell’estate, buoni da soli da gustare sulle bruschette o da aggiungere a un ricco ragù di verdure, sono i protagonisti indiscussi di molte pietanze estive. Qui vi...

Crostata di pomodori

Crostata di pomodori

Palermo
10:00 del 22/07/2017
218

La crostata di pomodori si preparara con la pasta da pane a cui aggiungeremo, oltre ai pomodori, provola, origano e qualche fetta di prosciutto affumicato. Ecco tutti i passaggi per la ricetta crostata di pomodori. Una volta pare fossero gialli,...

Pasta con pesto di lattuga e calamari

Pasta con pesto di lattuga e calamari

Palermo
13:00 del 21/07/2017
132

Chi ha detto che la lattuga si utilizza tagliata nelle insalate o a foglie intere per creare originali cestini ripieni? Oggi abbiamo preparato un primo piatto insolito ma che ci ha veramente conquistato dal primo assaggio: pasta con pesto di lattuga...

Come Pesare Senza Bilancia?

Come Pesare Senza Bilancia?

Palermo
12:00 del 21/07/2017
231

Domanda: avete mai pensato che le posate e i bicchieri potessero esservi utili non solo per mangiare e bere? Se fate questa domanda alle vostre nonne, sicuramente, vi risponderanno che ogni oggetto può essere utilizzato in molteplici modi e che...

Cous cous all'italiana

Cous cous all'italiana

Bari
11:00 del 20/07/2017
143

Se diciamo cous cous cosa vi viene in mente? Probabilmente penserete subito ad un viaggio che avete fatto in Marocco e ai profumi speziati di questo splendido posto. Ma il cous cous alla marocchina non è l'unico piatto che si può preparare con questi...

Cosce di pollo allo yogurt

Cosce di pollo allo yogurt

Palermo
10:00 del 19/07/2017
164

Stanchi del solito pollo arrosto? E’ giunta l’ora di provare una variante di questa preparazione casalinga con una nota di sapore alternativa: le cosce di pollo allo yogurt. Croccanti fusi avvolti da una salsa profumata al limone, fresca e...

Portobello burger

Portobello burger

Firenze
10:00 del 18/07/2017
175

I funghi portobello sono una varietà di fungo champignon di grande taglia, con cui ci si può sbizzarrire a creare ricette di vario genere perchè molto versatili in cucina, grazie alla consistenza soda e carnosa e il sapore dolce e delicato sono...

Insalata di orzo e salmone

Insalata di orzo e salmone

Perugia
10:00 del 17/07/2017
183

D’estate la parola d’ordine è “colore”! Colori da indossare ma anche da gustare, perché l’occhio, si sa, vuole la sua parte. E’ così che nasce la nostra insalata di orzo e salmone, un piatto unico fresco e aromatico che saprà rifocillarvi con gusto...

Panzanella dolce, ricetta

Panzanella dolce, ricetta

Genova
10:00 del 15/07/2017
175

E’ uno dei piatti toscani più antichi e amati, una leggenda vuole che sia nato sui pescherecci dove i marinai condivano il pane raffermo con cipolle e lo rendevano morbido con l’acqua di mare: stiamo parlando della panzanella! Qui abbiamo...

Ratatouille

Ratatouille

Firenze
10:30 del 14/07/2017
172

La ratatouille è un contorno francese dal sapore ricco e mediterraneo, ma è così buona che è difficile considerarla semplicemente ..... un contorno! A base di verdure, questo piatto ha un gusto molto particolare, associabile alla caponata siciliana....

Rotolo di mozzarella farcito

Rotolo di mozzarella farcito

Bari
10:30 del 13/07/2017
199

D'estate una bella insalata caprese è quello che ci vuole per gustare un piatto fresco e soddisfacente. Oggi vi sveliamo un altro volto della mozzarella per preparare un altrettanto gustoso antipasto estivo: rotolo di mozzarella farcito. Sapevate che...

Avocado toast

Avocado toast

Bari
10:00 del 12/07/2017
192

Dolce o salato? Questo dubbio amletico assale dormiglioni e indecisi! Ma la risposta è una sola: brunch! E per rendere veramente speciale questo momento dedicato soprattutto al weekend ecco che arriva l'avocado toast! Insieme a brioches, pancake e...

Ghiaccioli avocado e cioccolato

Ghiaccioli avocado e cioccolato

Cagliari
10:30 del 11/07/2017
190

L’avocado è un frutto esotico dal colore vivace che vanta una polpa morbida e corposa dal gusto delicato che ricorda quello delle noci, una delizia contesa tra i dolci e i salati che rende ogni piatto speciale, dagli spaghettini avocado e gamberi...

Tofu fritto

Tofu fritto

Firenze
09:30 del 10/07/2017
182

Il tofu fritto è senza dubbio il modo migliore in cui si può apprezzare questo alimento tanto utilizzato nella cucina asiatica ma ahimè tanto snobbato nelle nostre cucine. I pezzetti di tofu impanati e poi fritti e accompagnati da una deliziosa...

Fish tacos

Fish tacos

Perugia
10:00 del 07/07/2017
185

Come resistere alla cucina messicana, con i suoi sapori travolgenti e intesi e i suoi piatti icone diffusi ormai in tutto il mondo? Colori vivaci e sapori decisi, sono questi gli ingredienti segreti ai quali ci siamo ispirati per i nostri fish tacos,...

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