Agriturismo Toscana: i migliori

Agriturismo Toscana: i migliori

Firenze
16:30 del 09/06/2016
2939

Agriturismo Toscana - State progettando una vacanza in Toscana, tra colline, campi di grano giallo intenso e qualche degustazione di vino e prodotti locali, ma non sapete dove passare due o tre notti? La scelta di dove soggiornare in Toscana è...

Gelati, i gusti di tendenza del 2016

Gelati, i gusti di tendenza del 2016

Bologna
10:00 del 08/06/2016
1426

GELATI 2016, ECCO TUTTE LE TENDENZE DEL NUOVO ANNO. QUALI GUSTI PRIVILEGIARE PER QUEST’ESTATE CHE SI PREANNUNCIA CALDISSIMA? Estate, si apre la stagione del gelato. Quali sono le tendenze per il 2016? Da un lato i gusti classici: crema, cioccolato,...

Cucine in muratura

Cucine in muratura

Milano
18:00 del 07/06/2016
1670

Cucine in muratura - La cucina è una delle stanze più importanti di un’ abitazione: in essa, infatti, viene trascorso moltissimo tempo nel corso di tutta la giornata. E’ infatti, il luogo in cui si cucina, ma spesso e volentieri essa diviene anche...

La mente in cucina o in cucina con la mente?

La mente in cucina o in cucina con la mente?

Pisa
10:30 del 07/06/2016
1149

Tre località in provincia di Pisa ospitano per il secondo anno il festival del pensare. Il tema della tre giorni di luglio è: Cucinare con le mani della mente «Filosofia del cibo», «Il senso del gusto», ma anche « La filosofia in cucina. Piccola...

Ecco il primo Masterchef per disoccupati!

Ecco il primo Masterchef per disoccupati!

Bari
10:30 del 06/06/2016
1034

È come Masterchef ma per "vincerlo" non serve essere telegenici né troppo brillanti o affascinanti. Basta avere voglia di cucinare ed esserne portati. "Mettiti in gioco" è un corso (e concorso) di cucina per disoccupati,organizzato da Sale e Pepe...

Come utilizzare l’olio nuovo in cucina

Come utilizzare l’olio nuovo in cucina

Roma
10:30 del 05/06/2016
1312

Dà il meglio di sé a crudo con il pane, le verdure e le zuppe di legumi. Solo dopo qualche settimana potrà debuttare su carne e pesce. Per poi passare alle cotture. Ecco alcune ricette ispirate alla gastronomia toscana e non solo Dunque, ci siamo....

McDonalds: patatine al cioccolato per uscire dalla crisi!

Sarà proprio vero che il cioccolato rende tutto più buono? Le grandi menti del marketing di McDonald’s Giappone devono aver pensato di sì, tanto da inventarsi le patatine fritte con salsa di cioccolato. Le classiche french fries, marchio di fabbrica...

Salumi da Re 2016, una selezione da non perdere

Salumi da Re 2016, una selezione da non perdere

Genova
10:30 del 03/06/2016
869

Salumi da Re 2016, una selezione da non perdere: dalla coppa di Parma al culatello con cotenna All’Antica Corte Pallavicina si è appena conclusa la terza edizione della kermesse organizzata dal Gambero Rosso. Non solo classici prosciutti di Parma e...

Usi i dadi in cucina? TI CONVIENE LEGGERE SUBITO QUESTO!

“Non esiste schifezza peggiore dei dadi da brodo. Sono scarti di macelleria, macinati e cotti a lungo per farli concentrare. Sono un concentrato di sostanze cancerogene. Dr. Franco Berrino, medico ed epidemiologo presso l’Istituto Nazionale dei...

Cambio al vertice di Gatto Cucine: presentato al salone del mobile il nuovo assetto societario!

MILANO, 15 aprile 2016 - Rinnovo significativo nel settore kitchen: Gatto Cucine ha presentato ufficialmente tra i padiglioni del Salone del Mobile di Milano, il nuovo assetto societario. La quota di maggioranza dello storico marchio di Camerano...

Come preparare un amaro senza alcool

Come preparare un amaro senza alcool

Bari
07:40 del 22/02/2016
1894

Come preparare un amaro senza alcool Dopo un pranzo o una cena lauta e sostanziosa, si è soliti sorseggiare un bicchierino d’amaro per aiutare la digestione. Questa bevanda, che è a base di erbe, presenta al suo interno dell’alcool, che tuttavia non...

Come coltivare il peperoncino

Come coltivare il peperoncino

Torino
08:15 del 12/02/2016
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Come coltivare il peperoncino Siete amanti del peperoncino? Non sapete vivere senza il suo gusto piccante e saporito? Fate bene: il peperoncino non è solo buono, ma racchiude anche preziose qualità che fanno bene alla nostra salute, in particolare...

Come coltivare lo zenzero

Come coltivare lo zenzero

Bari
08:30 del 10/02/2016
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Come coltivare lo zenzero Lo zenzero è una pianta erbacea che è molto usata sia in cucina, per insaporire piatti di origine indiana o cinese, sia come pianta medicinale per le sue incredibili proprietà curative. Come coltivare lo zenzero Originario...

Come usare il bicarbonato in cucina

Come usare il bicarbonato in cucina

Gorizia
07:15 del 09/02/2016
2919

Come usare il bicarbonato in cucina Ancora una volta torniamo a parlare di lui, del bicarbonato e del suo poliedrico utilizzo: oggi, in particolare, vedremo come usare il bicarbonato in cucina. Ma lo sapevate che il tanto apprezzato...

Intervista esclusiva ad Amelia Falco: finalista di Masterchef 4!

Masterchef Italia, il programma televisivo che tiene incollati milioni di telespettatori per tante settimane alla tv. Amelia Falco, casertana doc, giovane finalista della scorsa edizione del talent culinario. Una ragazza dai modi garbati che ha...

Come scegliere l’olio d’oliva

Come scegliere l’olio d’oliva

Milano
07:15 del 06/02/2016
1498

Come scegliere l’olio d’oliva Vi sarete sicuramente accorti che il mondo dell’olio d’oliva è davvero amplio e vario. Solo passeggiando tra le corsie di un qualsiasi supermercato ci accorgiamo che oltre alle diverse marche esistono anche diversi...

Pane di segale, i molteplici benefici

Pane di segale, i molteplici benefici

Roma
08:30 del 03/02/2016
1793

Pane di segale Il pane di segale è un alimento che nasce grazie all'utilizzo di farina di segale pura, oppure dalla mescolanza tra quest'ultima e la farina di grano tenero. E' riconoscibile, rispetto al pane comune, dal suo tipico colore bruno. ...

Come conservare il basilico fresco

Come conservare il basilico fresco

Torino
08:15 del 03/02/2016
1635

Come conservare il basilico fresco Ecco una piccola guida per la conservazione del basilico, rapida, sicura e in poche mosse. Il basilico è una buonissima spezia che cresce soprattutto durante l’estate e l’autunno. Il motivo della sua stagionalità...

Come impiattare bene

Come impiattare bene

Bari
08:45 del 28/01/2016
2553

Come impiattare bene La decorazione dei piatti è un aspetto essenziale della gastronomia ed è forse quello che maggiormente ci aiuta a cogliere lo stile di chi opera in cucina. Alcuni addirittura considerano la presentazione del cibo una metafora...

Come conservare le olive

Come conservare le olive

Roma
07:00 del 25/01/2016
1152

Come conservare le olive Scoprite tutti i nostro consigli su come conservare le olive nel migliore dei modi Le olive sono un grande patrimonio dei popoli del Mediterraneo, contengono grassi monoinsaturi che favoriscono la produzione del colesterolo...

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