Fichi ripieni

Fichi ripieni

Trento
10:00 del 29/08/2017
63

Dolcissimi e carnosi, i fichi sono i frutti dell’estate più amati. Buoni da gustare da soli appena colti, ma se accompagnati ad altri sfiziosi ingredienti diventano una prelibatezza che arricchirà ogni portata: per l’antipasto vi proponiamo qui una...

Sandwich farciti al tonno

Sandwich farciti al tonno

Roma
10:00 del 28/08/2017
55

I tramezzini sono un delizioso finger food, morbidi triangolini farciti molto gustosi adatti ad ogni occasione: per un picnic fuori porta, come merenda, per un buffet o come soluzione per un pasto veloce.  I tramezzini sono facili da preparare e si...

Gelato senza uova e latte

Gelato senza uova e latte

Palermo
09:00 del 26/08/2017
79

In molti dicono che con l’arrivo dell’estate viene voglia di gelato, noi la voglia di gelato ce l’abbiamo tutto l’anno ed eccovi quindi tante ricette per fare il gelato in casa senza latte e senza gelatiera! Fare il gelato in casa senza latte e...

Bruschette al salmone

Bruschette al salmone

Aosta
09:30 del 25/08/2017
68

Le bruschette al salmone sono un antipasto leggero e gustoso. Buonissime da mangiare nei giorni di festa (come Natale o Pasqua) oppure come aperitivo per un pranzo o una cena estiva. Il salmone affumicato infatti, con il suo sapore forte e intenso,...

Insalata di tonno

Insalata di tonno

Bari
10:00 del 23/08/2017
62

L'insalata di tonno e è una ricettina fresca fresca pensata proprio per il caldo estivo. Quanti di voi solitamente, spossati dal caldo, non hanno tantissima voglia di pranzare? Preparando un'insalata con tonno l'appetito vi tornerà mangiando:...

Wrap di polpo

Wrap di polpo

Bologna
09:00 del 22/08/2017
66

Se pensate che un panino sia solo uno spuntino veloce per riempirsi lo stomaco durante la pausa pranzo vi sbagliate! Sandwich, burger e bagel, solo per citarne alcuni, sono diventate piccole opere d’arte fatte su misura per deliziare il palato con...

Torta alla menta

Torta alla menta

Torino
10:00 del 21/08/2017
64

La torta alla menta è un dolce diverso dal solito che vi stupirà per la sua freschezza. La menta donerà un delicato sapore a questa torta che risulta particolarmente indicata nel periodo estivo. Nasce così la torta alla menta: un dolce soffice che...

Bruschette di patate dolci

Bruschette di patate dolci

Cagliari
10:30 del 18/08/2017
82

Il segreto di un buon piatto sta nel trovare il giusto equilibrio tra i suoi sapori, una sfida culinaria avvincente che si nutre di abbinamenti, spesso insoliti per i più temerari, che esplorano tutti i gusti dall’amaro all’acido, dal sapido al...

Mini muffin salati ricotta e speck

Mini muffin salati ricotta e speck

Firenze
10:00 del 17/08/2017
88

Da quando li abbiamo provati per la prima volta, i muffin salati non hanno mai smesso di ispirarci per realizzare tante versioni stuzzicanti per aperitivi a buffet. Dai muffin ai peperoni perfetti per l'estate ai muffin alla zucca per soffici merende...

Insalata di farro e gamberi

Insalata di farro e gamberi

Udine
11:00 del 16/08/2017
72

Con l’arrivo delle belle giornate soleggiate, si ha sempre più voglia di gustare piatti freddi e allettanti per stuzzicare l’appetito. Immancabili sulle nostre tavole estive, le insalate rappresentano la giusta nota fresca, leggera e nutriente di cui...

Acqua aromatizzata

Acqua aromatizzata

Trento
09:00 del 12/08/2017
105

L’acqua aromatizzata è il trend del momento e non può mai mancare nel vostro frigorifero soprattutto in questa stagione. Si tratta molto semplicemente di acqua arricchita di erbe aromatiche e frutta (e perché no, anche fiori commestibili), servita in...

Crumble di verdure

Crumble di verdure

Cagliari
10:00 del 11/08/2017
86

Il crumble di verdure è un accattivante antipasto, una saporita versione salata del tradizionale dolce inglese qui proposto con una dadolata di verdure al posto della frutta, un cremoso pesto di piselli e un crumble croccante aromatizzato al...

Torta pan di stelle

Torta pan di stelle

Palermo
09:00 del 10/08/2017
127

La torta Pan di Stelle è una torta assolutamente senza cottura, perfetta per aver un dolce a disposizione anche nelle giornate estive più calde! Facilissima davvero da realizzare, potreste pensare di farla preparare ai vostri figli e di farla...

Piadina Romagnola

Piadina Romagnola

Palermo
10:30 del 09/08/2017
83

La piadina romagnola è l’alimento di origine riminese che ha avuto più successo a livello di export nel mondo, è per questo che un prodotto così conosciuto anche al di fuori della Romagna. Di piada (o piadina che dir si voglia) esistono diverse...

Triglie ripiene e fritte

Triglie ripiene e fritte

Palermo
10:00 del 08/08/2017
63

Le triglie fritte sono un classico della cucina napoletana. Spesso le troverai accompagnate alla paranza fritta. Ti verranno servite sia in ristoranti che per strada nel classico "cuppetiello", un foglio di carta paglia arrotolato che servirà non...

Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Firenze
10:30 del 07/08/2017
55

Le melanzane in agrodolce costituiscono un contorno davvero sfizioso, gustoso e del quale non se ne avrebbe mai abbastanza! Certi è che quando i nutrizionisti parlano di mangiare più verdura probabilmente non si riferiscono a questo tipo di ricetta,...

Crostata di fichi caramellati

Crostata di fichi caramellati

Firenze
10:00 del 05/08/2017
77

La crostata di fichi caramellati è un goloso dolce preparato con una base di pasta frolla ripiena di confettura di fichi e nocciole, adornata con spicchi di fichi caramellati e nocciole intere. La crostata di fichi è un modo particolare e gradevole...

Tartare mediterranea di spada

Tartare mediterranea di spada

Ancona
10:00 del 04/08/2017
84

La tartare mediterranea di spada è una preparazione molto semplice a base di pesce spada crudo. Questa versione della tartare mediterranea di spada vede trionfare i sapori forti della nostra penisola, in primis le erbe fresche che aiutano a sgrassare...

Ravanelli ripieni

Ravanelli ripieni

Cagliari
10:30 del 03/08/2017
97

I ravanelli ripieni con crema di ricotta salata possono essere serviti in diversi modi: come antipasto, per un aperitivo, come uno spuntino adatto ad adulti e bambini oppure come una delle portate fresche di un buffet festivo.  I ravanelli sono...

Come preparare il Cocktail Negroni

Come preparare il Cocktail Negroni

Milano
19:30 del 02/08/2017
108

Come preparare il Cocktail Negroni - Correva l’anno 1920 e quasi per caso nasceva il nostro amato cocktail arancione scuro. Il conte Camillo Negroni nel Caffé Casoni di Firenze si fece preparare “il solito”, ovvero un Americano. Leggerino? Okay,...

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