Biscotti senza burro

Biscotti senza burro

Napoli
10:00 del 23/10/2017
61

I biscotti senza burro sono un dolce leggero e facile da preparare. Ideali anche per chi soffre di intolleranza o allergia al lattosio e di colesterolo, si possono consumare sia a colazione che a merenda, accompagnati da una tazza di latte caldo o di...

Pasta zucca e funghi

Pasta zucca e funghi

Bari
11:00 del 20/10/2017
59

Vi hanno regalato una zucca e dopo averne utilizzata una parte per gustosi contorni come la zucca agrodolce o secondi piatti succulenti come il brasato alla zucca, che fare della parte avanzata? Ecco una soluzione perfetta per tutta la famiglia,...

Zuppa di ceci e zucca

Zuppa di ceci e zucca

Firenze
10:30 del 19/10/2017
65

La zuppa di zucca e ceci è una ricetta golosa con una preparazione davvero semplice. Ideale in autunno anche per realizzare un menù completamente dedicato alla zucca, ingrediente principale della stagione. In questa ricetta il sapore dolciastro della...

Bocconcini di castagne e bacon

Bocconcini di castagne e bacon

Firenze
10:00 del 18/10/2017
60

Questa ricetta combina dolce, salato, affumicato in un risultato saporito e croccante. Non è particolarmente veloce, perché le castagne devono cuocere per almeno un’ora e soprattutto per la necessità di sbucciarle, ma non sarà questo a...

Crostata con crema al te' matcha

Crostata con crema al te' matcha

Cagliari
10:00 del 17/10/2017
72

In molti lo definiscono un elisir della salute, altri lo bevono solo per puro piacere e per trarne calore... ma per realizzare una qualità particolare come il tè matcha occorre molto tempo e una tipologia specifica di foglie che vengono prima...

Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Cagliari
11:00 del 16/10/2017
61

Se siete tra coloro che amano i cibi semplici, genuini, che ci ricordano il legame con la natura e i suoi frutti, la zuppa d’orzo verdure e curcuma è il piatto che fa per voi. Calda, avvolgente e dai sapori rustici, questa deliziosa zuppa si potrebbe...

Pizzette rosse

Pizzette rosse

Torino
10:00 del 14/10/2017
63

Una ricetta versatile, per chi ama mettere le mani in pasta... perfetta come merenda da portare a scuola o come aperitivo rustico! L'impasto per pizza trasformato in pizzette rosse! Morbide e saporite, condite con pomodoro, origano e mozzarella; sarà...

Migliori condimenti per pizza

Migliori condimenti per pizza

Napoli
16:00 del 13/10/2017
88

MIGLIORI CONDIMENTI PER PIZZA - C’è poco da fare: la pizza piace a tutti. Un impasto fatto con pochi e semplici ingredienti, base perfetta per infinite combinazioni di condimenti. Ma quali sono i condimenti per pizza che ciascuno di noi deve...

Acquacotta

Acquacotta

Cagliari
10:00 del 13/10/2017
60

Una zuppa calda e ristoratrice che scalda i cuori e rifocilla nelle fredde giornate invernali. E’ così che nasce l’acquacotta, una minestra antica della tradizione toscana che ci racconta le storie di contadini, carbonai, pastori e spaccalegna della...

Ciambellone della nonna

Ciambellone della nonna

Bari
10:00 del 12/10/2017
56

Il profumo di un dolce rustico fatto dalle amorevoli mani della nonna. Lo stesso che si espande nella cucina bussando pian piano alle porte di tutta la casa. Un’immagine che sicuramente ricordiamo in tanti e di cui sicuramente abbiamo nostalgia....

Scones salati alle patate

Scones salati alle patate

Palermo
09:30 del 11/10/2017
50

Un antipasto sfizioso si può realizzare in tanti modi diversi, trasformando alcune preparazioni solitamente dolci in un invitante stuzzichino salato: i muffin e i baci di dama salati, le bombe fritte salate; a queste ricette ne aggiungiamo un'altra:...

Saccottini mele e cioccolato

Saccottini mele e cioccolato

Palermo
10:00 del 10/10/2017
60

Suona la campanella, è l’ora della ricreazione finalmente e gli alunni rovistano negli zaini alla ricerca di uno spuntino sfizioso per placare i morsi della fame! Focaccine o pizzette per gli amanti del salato, brioches o ciambelline per i più...

Polpette di zucca

Polpette di zucca

Bari
09:30 del 09/10/2017
58

Le polpette zucca al forno rappresentano un antipasto sfizioso, un simpatico finger food o un leggero secondo piatto per bambini; saranno ottime anche fritte, ma per i nostri piccini il modo più salutare di cucinarle è al forno. Il segreto della loro...

Cotolette di pesce

Cotolette di pesce

Cagliari
10:00 del 07/10/2017
56

Le cotolette di pesce sono filettini di pesce panati e fritti nell'olio, nella loro versione più semplice. Si possono utilizzare filetti di merluzzo, di platessa, pesce persico o altro pesce a scelta. Se la cotoletta di pesce vi piace leggera e...

Cookies mirtilli e pistacchi

Cookies mirtilli e pistacchi

Roma
10:00 del 06/10/2017
73

Burrosi, croccanti e arricchiti con generose manciate di pezzetti di cioccolato: i cookies, i biscottoni più famosi d'America, hanno conquistato anche i palati d’Oltreoceano diventando una delle merende più appetitose. Impossibile renderli più golosi...

Triglie al cartoccio

Triglie al cartoccio

Palermo
11:00 del 05/10/2017
73

Le triglie al cartoccio costituiscono una saporita preparazione di mare molto semplice da preparare, le triglie pulite saranno chiuse nella carta alluminio e cotte in forno dopo essere state condite con olio, sale e pepe, una volta cotte saranno...

Rape glassate al miele e spezie

Rape glassate al miele e spezie

Bari
10:00 del 03/10/2017
69

In cucina conosciamo bene le loro foglie con le quali si preparano le famose orecchiette con le cime di rapa, un po’ meno diffuse sono invece le loro radici tonde e dalle tinte sfumate di rosa. La rapa infatti è un ortaggio povero un tempo consumato...

Danubio di patate

Danubio di patate

Firenze
10:00 del 02/10/2017
75

IL DANUBIO DI PATATE SALATO È UNA BRIOCHE RUSTICA SOFFICISSIMA, TIPICA NAPOLETANA, CHIAMATA ANCHE TORTA A PIZZICO, PERCHÉ FORMATA DA TANTE PALLINE SEMPLICI DA STACCARE UNA VOLTA COTTO. Le patate utilizzate per realizzare l'impasto regaleranno...

Pane alle carote

Pane alle carote

Palermo
10:00 del 30/09/2017
99

Il pane alle carote è una valida alternativa al classico pane bianco. Le carote hanno proprietà benefiche per il nostro organismo, sono ricche di beta carotene, precursore della vitamina A, hanno proprietà antiossidanti, sono povere di grassi, ricche...

Primosale Fritto, ricetta

Primosale Fritto, ricetta

Torino
10:00 del 29/09/2017
79

Immancabile tra gli antipasti misti delle tavole siciliane, il formaggio fritto, ripieno di acciughe e impanato come una cotoletta, è un trionfo di sapore. La ricetta di oggi non è di certo dietetica, ma nella sua semplicità è davvero buona. Dovete...

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