Couscous alla marocchina

Couscous alla marocchina

Cagliari
10:00 del 07/03/2017
48

Ricetta: cous cous alla marocchina! Innanzitutto sappiate che il cous cous alla marocchina, è uno tra i piatti etnici più famosi della cucina magrebina. Una ricca e colorata combinazione dai sapori ed odori intensi che rispecchia appieno la cultura...

Risotto alla barbabietola

Risotto alla barbabietola

Cagliari
10:00 del 06/03/2017
42

Il risotto alla barbabietola rossa è un primo piatto vivace, originale ed equilibrato nei sapori e nelle consistenze. Il retrogusto dolciastro è controbilanciato dalla robiola e dall'aceto balsamico, che conferiscono al piatto freschezza e acidità. I...

Spaghetti alla chitarra burro e maggiorana

Spaghetti alla chitarra burro e maggiorana

Torino
09:00 del 05/03/2017
37

Gli spaghetti alla chitarra con maggiorana fresca sono un primo piatto semplice ma raffinato ed elegante, adatto ad essere inserito in ogni tipo di menu’ grazie ai sapori delicati che si sposano a meraviglia sia con altre portate vegetariane,...

Come preparare la Vodka in casa

Come preparare la Vodka in casa

Torino
18:30 del 04/03/2017
41

COME PREPARARE LA VODKA IN CASA - Sapevi che la vodka si può fare anche in casa? Se vuoi stupire parenti e amici, ecco come preparare la vodka con il fai-da-te! Ingredienti COME PREPARARE LA VODKA IN CASA - Per prepare la vodka, puoi usare diversi...

Tiramisu al pistacchio

Tiramisu al pistacchio

Bari
10:00 del 04/03/2017
33

Il tiramisù al pistacchio è un'altra golosissima variante del classico tiramisù. Preparato sempre con una base di savoiardi e una delicatissima crema al mascarpone, ma con l'aggiunta di una deliziosa crema al pistacchio che lo rende un dolce davvero...

Bruschette brunch

Bruschette brunch

Trento
10:00 del 03/03/2017
32

Avete in programma un brunch con i vostri amici e siete alla ricerca di idee stuzzicanti e originali per il buffet? Ecco la nostra proposta: bruschette brunch, un gustoso mix di sapori, consistenze e colori che conquisterà anche i palati più...

Quatre quarts

Quatre quarts

Firenze
10:00 del 02/03/2017
34

E’ sicuramente la ricetta basic dell’anno: quatre quarts (quattro quarti) proprio perché i quattro ingredienti sono presenti nella stessa proporzione, poi uno aggiunge un po’ quello che vuole. Per una volta ho ripresso la mie naturale inclinazione ad...

Torta al latte caldo

Torta al latte caldo

Napoli
10:00 del 01/03/2017
37

La torta al latte caldo è una di quelle torte che definire soffici e buone non rende esattamente l’idea di quanto effettivamente sia. Da provare e riprovare. Si presta anche alla farcitura con marmellate e Nutella. La torta al latte caldo non doveva...

Spaghetti ubriachi

Spaghetti ubriachi

Torino
14:00 del 28/02/2017
45

Sono una ricetta facile e veloce che prima o poi va provata nella vita! Grazie al vino questi spaghetti si colorano di viola scuro e prendono il buon sapore del vino con il quale li prepariamo Gli spaghetti ubriachi, per esempio, si adattano ad una...

Marmellata di arance

Marmellata di arance

Firenze
10:00 del 27/02/2017
47

L'arancione è il colore della felicità, dicono gli esperti di cromoterapia.  L'ideale per combattere il grigiore e la malinconia sempre in agguato d'inverno. Così, in questa stagione è bello non farsi mai mancare, bene in vista nelle nostre cucine,...

Chiacchiere

Chiacchiere

Napoli
10:00 del 25/02/2017
60

La chiacchiere di Carnevale o frappe, sono un tipico dolce di Carnevale, apprezzata da grandi e soprattutto piccini! Si tratta di un tipo di dolce molto sottile e friabile, che viene generalmente fritto e cosparso di zucchero a velo e servito con la...

Torta salata alla barbabietola

Torta salata alla barbabietola

Cagliari
10:00 del 24/02/2017
61

La barbabietola, o rapa rossa, è un ortaggio dall’aspetto molto particolare capace di suscitare sentimenti di odio o amore. Tuttavia, chi riesce ad andare oltre l’apparenza impara ad apprezzare il suo spiccato sapore dolce e a sfruttare quel suo...

Cassatelle di Carnevale

Cassatelle di Carnevale

Cagliari
10:00 del 23/02/2017
58

Quando preparava le “Cassatedde” di ricotta  era una festa per la nostra famiglia: buonissime assaporate calde, tiepide e anche fredde di frigo il giorno dopo….se e quando ne rimanevano!! Purtroppo, come spesso accade, le nostre nonne andavano ad...

Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

Torino
10:00 del 22/02/2017
72

Bomboloni al forno… che bontà! Trascorse le feste in cui gli eccessi sono stati i protagonisti, torniamo a regime ( se così si può dire!). Il dolce però non deve mai mancare a casa mia, come ha ben detto una mia cara lettrice: “Per chi ama i dolci è...

Lasagne colorate

Lasagne colorate

Palermo
10:00 del 21/02/2017
68

La domenica a pranzo in famiglia vuol dire tradizione e le lasagne sono certamente uno dei primi piatti preferiti in queste occasioni. Con questa ricetta vogliamo stupire nel gusto e nella presentazione, con le lasagne colorate! Un’idea davvero...

Panzerotti alla Nutella

Panzerotti alla Nutella

Napoli
10:00 del 20/02/2017
57

I panzerotti alla Nutella sono delle gustose frittelle a cui è difficile resistere. Potete friggerli o farli in forno per renderli più light. Cercate una merenda super golosa? Per un successo assicurato affidatevi alla crema di nocciole più famosa e...

Fiocchi di neve

Fiocchi di neve

Torino
10:00 del 18/02/2017
80

I fiocchi di neve sono dei dolcetti tormentone che stanno spopolando a Napoli; sono stati inventati dalla pasticceria Poppella, che si trova nella sanità, e si tratta di brioche con un ripieno di crema di latte, ricotta e panna. Sono talmente buoni...

Taralli zenzero e curcuma

Taralli zenzero e curcuma

Genova
10:00 del 17/02/2017
57

Quante volte vi è capitato di comprare i taralli dall’alimentari sotto casa o al supermercato? Buoni vero? Per non parlare di quelli pugliesi.. Quando acquistate un qualsiasi prodotto la mia raccomandazione è di leggere sempre con attenzione...

Tortino di polenta con cuore fondente

Tortino di polenta con cuore fondente

Trieste
10:00 del 16/02/2017
62

I tortini con cuore fondente sono la nostra passione, sia dolci che salati, ne abbiamo proprio per tutti i gusti. Con la ricetta dei tortini di polenta con cuore fondente vi sorprenderemo con una rivisitazione di una delle più tradizionali...

Filetto alla Voronoff

Filetto alla Voronoff

Torino
10:00 del 15/02/2017
57

Secondo piatto molto elegante, semplice da preparare ma da gran figura! Interessante anche il suo legame con Voronoff Esistono personaggi storici celebri non solo per aver eccelso nei più svariati campi del sapere umano ma anche… per le loro...

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