Bruschetta con burrata e verdure

Bruschetta con burrata e verdure

Potenza
10:00 del 20/07/2018
60

W le bruschette… così versatili e facili da preparare, sono sempre una bontà! Dalla più semplice e tradizionale con pomodorini, mozzarella e olive a quella più raffinata con salmone marinato o più alternativa per il brunch con uova e avocado, la...

Lasagne al pesto

Lasagne al pesto

Trento
10:00 del 19/07/2018
66

Le lasagne al pesto sono una ricetta speciale in cui due grandi amori della nostra cucina si uniscono armoniosamente in un primo piatto di pasta fresca che rievoca i sapori della tradizione. Strati di sfoglie di pasta all’uovo, rigorosamente fatta a...

Il segreto del Pane della Nonna che durava 10 GIORNI!

Una volta il pane delle nonne durava, nella media, dieci giorni; ora dopo tre ora sembra una palla da tennis. Il problema stà nelle farine; Le farine di un tempo, di grano antico macinato a pietra, mantenevano la parte più nobile del chicco, e cioè...

Kebab vegetariano

Kebab vegetariano

Bologna
10:30 del 18/07/2018
65

Iniziamo dal principio: kebab è una parola turca che viene utilizzata per indicare una grande varietà di piatti a base di carne arrostita. Döner kebab si riferisce invece alla tipica modalità di cottura su uno spiedo verticale che viene fatto...

Bicchierini di riso venere e spada

Bicchierini di riso venere e spada

Roma
11:00 del 17/07/2018
61

Lo sapevate che il riso venere è chiamato così perché nell’antichità era considerato un potente afrodisiaco? Il suo insolito color ebano, la fragranza aromatica e la consistenza tipica del riso integrale, lo rendono un ingrediente perfetto per...

Pasta e fagioli estiva

Pasta e fagioli estiva

Bologna
10:00 del 16/07/2018
69

Cremosa e saporita, la pasta e fagioli è uno di quei piatti della tradizione irrinunciabili, dalla semplice bontà. Questa coccola appetitosa che ci scalda nei giorni più freddi può diventare anche un piatto da gustare nella stagione calda con la...

Peperoni ripieni vegetariani

Peperoni ripieni vegetariani

Napoli
11:00 del 07/07/2018
99

Le verdure ripiene sono un piatto sempre amato e apprezzato da tutti. Ne esistono infinite varianti e noi le abbiamo provate quasi tutte! Qualche esempio?  Melanzane ripiene di riso, zucchine alla ligure, friggitelli, pomodori ripieni di carne e...

Pasta con pomodorini e stracchino

Pasta con pomodorini e stracchino

Firenze
10:00 del 06/07/2018
99

Polposi e dolcissimi, i pomodorini datterini non possono mancare sulla tavola dell’estate, buoni da soli da gustare sulle bruschette o da aggiungere a un ricco ragù di verdure, sono i protagonisti indiscussi di molte pietanze estive. Qui vi...

Polpette di zucchine e patate

Polpette di zucchine e patate

Napoli
11:00 del 05/07/2018
101

Cosa vorreste vedere cadere dal cielo se iniziasse a piovere cibo? Flint, l’inventore più maldestro della storia dei cartoon aveva immaginato delle sugose polpette di carne, facendo la gioia di tutti i bambini. Le polpette rappresentano infatti uno...

Torta gelato biscotto

Torta gelato biscotto

Napoli
11:00 del 04/07/2018
110

State organizzando una festa per il vostro compleanno ma non sapete quale dolce scegliere? Preferite evitare pan di spagna con coperture a base di panna e i classici ripieni alla crema e optare per qualcosa di più fresco? Lo scorso anno vi avevamo...

Couscous freddo di pollo

Couscous freddo di pollo

Cagliari
12:00 del 03/07/2018
82

Avete in mente una cena conviviale con i vostri amici? Cosa c'è di meglio della magia del couscous: piccole gemme di grano che danno vita sempre a piatti pieni di gusto dal sapore orientale e sono un'alternativa al classico piatto di pasta! Oggi vi...

Cozze fritte

Cozze fritte

Catanzaro
10:30 del 02/07/2018
83

La Puglia è famosa per le sue bellissime spiagge e per il pesce sempre freschissimo che ogni mattina arriva sui moli di piccole e grandi cittadine. Nei ristoranti spesso, per l'antipasto, viene privilegiato il pesce crudo, ma c'è una ricetta della...

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

Bologna
12:00 del 30/06/2018
95

Cosa c'è di più bello che vedere a tavola i colori degli ingredienti estivi? Ecco noi abbiamo pensato di metterne diversi vicini per rendere davvero insuperabile quella che in realtà è una semplicissima insalata di fagiolini. Abbiamo creato un...

Club sandwich con uova strapazzate

Club sandwich con uova strapazzate

Catanzaro
11:00 del 29/06/2018
95

Ci sono storie che iniziano con una rimpatriata, tanti amici che si ritrovano a raccontarsi dei loro vissuti che agli occhi degli altri risulteranno sempre stupefacenti! La stessa storia si può riprodurre anche in cucina, sapete? Sì basterà chiamare...

Panzanella dolce

Panzanella dolce

Napoli
11:00 del 28/06/2018
88

E’ uno dei piatti toscani più antichi e amati, una leggenda vuole che sia nato sui pescherecci dove i marinai condivano il pane raffermo con cipolle e lo rendevano morbido con l’acqua di mare: stiamo parlando della panzanella!  Come già per la...

Pasta allo scarpariello

Pasta allo scarpariello

Napoli
12:00 del 27/06/2018
102

Una pasta sciuè sciuè: pomodorini, formaggio e basilico fresco in abbondanza. La ricetta dello scarpariello, una pasta veloce e gustosa che fa parte della tradizione napoletana, nata decenni fa tra i vicoli dei Quartieri Spagnoli a Napoli. Era...

Pasta con crema di ceci e rucola

Pasta con crema di ceci e rucola

Potenza
14:30 del 26/06/2018
122

Parole d'ordine di questo piatto: semplicità e gusto. La pasta con crema di ceci e rucola crea un sodalizio speciale tra questi due ingredienti: Il primo, la rucola, viene fatto appassire a fuoco dolce per sprigionare ancora di più le inconfondibili...

Zucchine a scapece

Zucchine a scapece

Catanzaro
10:00 del 25/06/2018
106

Tutti le abbiamo assaggiate almeno una volta a Napoli ma non solo... le zucchine a scapece sono uno dei contorni più gustosi che ci sia. Il nome a scapece o alla scapece probabilmente viene fatto risalire al tempo della dominazione spagnola, al...

Pomodori ripieni di panzanella

Pomodori ripieni di panzanella

Bologna
11:00 del 23/06/2018
107

Largo alle ricette veloci, sfiziose e fresche, alle nostre porte sta bussando la calda estate! Per combattere al meglio la calura, e per chi ne soffre, vi suggeriamo la nostra ricetta dei pomodori ripieni di panzanella! Sì perché dopo averli...

Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Bologna
10:30 del 22/06/2018
92

Solo uno chef di origini partenopee poteva rivelarci tutti i segreti per realizzare la mozzarella in carrozza: una ricetta sfiziosa, diffusa anche nel Lazio con alcune differenze, molto semplice da preparare e che richiede piccoli accorgimenti per...

Registrazione GRATIS

Come utente registrato puoi:
  • Pubblicare articoli denuncia su 10 blog;
  • Pubblicare post e segnalazioni;
  • Pubblicare articoli sponsorizzati;
  • Creare Campagne SEO con Textlink e Banner;
  • Pubblicare giudizi e commenti

login con facebook

oppure

Login



oppure

Accedi con facebook

Login



oppure

Accedi con facebook

Rimani sempre aggiornato, seguici su Facebook!
.

ACCEDI GRATIS con FACEBOOK

Per continuare a leggere, ACCEDI GRATIS.

Accedi con facebook