Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio

Cagliari
10:30 del 17/11/2017
53

Solitamente siamo abituati a gustare le insalate durante la stagione calda: sono perfetti piatti unici, ricchi e colorati. A noi piacciono talmente tanto che preferiamo gustarle tutto l’anno. Quando il freddo inizia a bussare alle porte, siamo soliti...

Petto di pollo al forno con scamorza

Petto di pollo al forno con scamorza

Palermo
10:00 del 16/11/2017
53

Petti di pollo al forno con pomodorini e scamorza, un secondo piatto facilissimo e gustoso,un modo diverso ed appetitoso per gustare il petto di pollo, la cosa buona è che poi si mette nella teglia tutto insieme, si cuoce in forno e non ci si pensa...

Sorbetto alle nocciole

Sorbetto alle nocciole

Bari
10:30 del 15/11/2017
63

Cosa c’è di meglio di un bel sorbetto per concludere un lauto pasto? I più tradizionalisti penseranno subito al sorbetto al limone, che con le sue note asprigne rinfresca il palato e aiuta la digestione… i più innovativi magari oseranno con un...

Pasta al forno

Pasta al forno

Firenze
10:30 del 14/11/2017
82

Teglia fumante mi ci ficco. Vabbè, non fa rima, ma è esattamente il pensiero che faccio quando sforno una pirofila di lasagne, un timballo di maccheroni o quella che mio figlio, quando andava all’asilo, chiamava “pasta pasticciata“. Sorvolando sul...

Biscotti al teff

Biscotti al teff

Firenze
10:00 del 13/11/2017
60

I Biscotti del mattino al teff sono dei deliziosi dolcetti semplicissimi e veloci da preparare. Fateli spesso per la colazione, in quanto ben si prestano all’inzuppo nel té caldo o nel latte, ma sono buonissimi anche con uno strato di marmellata di...

Biscotti di San Martino

Biscotti di San Martino

Cagliari
10:00 del 11/11/2017
56

L’11 novembre, giorno dedicato a San Martino di Tours, è usanza siciliana mangiare i biscotti di San Martino, biscotti molto secchi e duri aromatizzati con semi di finocchio o anice. Si tratta di una usanza molto antica, legata ai riti dei contadini...

Minestra di legumi e curcuma

Minestra di legumi e curcuma

Firenze
12:00 del 10/11/2017
59

La minestra di legumi e curcuma è una pietanza molto ricca... un comfort food perfetto per le giornate di pioggia in cui si ha voglia di coccolarsi con una pietanza calda e rifocillante. Ad ogni assaggio scoprirete tutta la bontà di questo piatto,...

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

Bologna
10:00 del 09/11/2017
58

Ossobuco alla milanese, se chiedete un piatto che rappresenti Milano probabilmente avrete questa risposta! Si tratta di una antica ricetta lombarda come già si capisce dal nome, ma è diffusa in tutta Italia soprattutto al nord, molto semplice da...

Polenta concia

Polenta concia

Milano
10:00 del 08/11/2017
54

La polenta concia è un tipico piatto della regione Valle D'Aosta, conosciuto anche col nome di "polenta grassa". La preparazione prevede una base di farina di mais e l'aggiunta di Fontina Valdostana DOP e burro che si fonderanno completamente una...

Purè goloso

Purè goloso

Bari
10:00 del 07/11/2017
83

Il purè di patate (o purea di patate) è uno dei contorni più diffusi e apprezzati, un classico intramontabile a base di patate lessate, burro e latte. Alla tradizionale versione classica abbiamo però deciso di aggiungere un tocco in più, che andrà a...

Ciambellone della nonna

Ciambellone della nonna

Udine
10:00 del 04/11/2017
66

Il ciambellone è il classico dolce della nonna che con la sua consistenza soffice e morbida riesce a mettere d'accordo tutti, grandi e piccini. Se avete poco tempo a disposizione e volete preparare un dolce genuino da tuffare nel latte a colazione o...

Pollo al limone

Pollo al limone

Milano
10:00 del 03/11/2017
70

Il pollo al limone è una delle ricette più semplici e veloci in assoluto, ideale per un pranzo o una cena veloci senza però perdere in gusto e leggerezza. Non è una ricetta gourmet ma una ricetta davvero davvero ottima nella quale si utilizzano solo...

Zuppa di scarole e patate

Zuppa di scarole e patate

Catanzaro
10:00 del 02/11/2017
57

Con l'arrivo delle prime giornate fredde e uggiose si da il via al periodo delle zuppe! Una calda e fumante minestra di legumi, o una cremosa vellutata possono trasformarsi in un perfetto comfort food da gustare in ufficio, per una pranzo fugace, o...

Mummie di pasta

Mummie di pasta

Cagliari
10:30 del 30/10/2017
53

Halloween sta per arrivare, i bimbi sono pronti a bussare alle porte dei vicini per il tradizionale dolcetto o scherzetto? Prima di aprire le danze della festa più spaventosa dell’anno, ricarichiamoci con una cenetta a tema: il menu prevede come...

Cervelli di Halloween

Cervelli di Halloween

Palermo
10:00 del 28/10/2017
59

Dopo gli occhi insanguinati, le dita della strega e le ossa di meringa, per rendere ancora più terrificante il vostro party di Halloween abbiamo realizzato una ricetta degna di una scena del migliore film horror: i cervelli di Halloween. Perfetti per...

Pasta al gorgonzola

Pasta al gorgonzola

Trento
12:00 del 27/10/2017
62

Siamo abituati a considerare le muffe come segno del deperimento degli alimenti. Ci sono però delle eccezioni, come nel caso del formaggio erborinato tra i più pregiati e famosi: il gorgonzola. Per gustarlo a pieno basta servirlo come aperitivo...

Tonno al sesamo

Tonno al sesamo

Cagliari
10:00 del 26/10/2017
57

La tagliata di tonno è un piatto di semplice preparazione dedicato agli amanti del pesce come me. Il trancio di tonno viene prima marinato, poi passato nei semi di sesamo e di papavero e infine scottato in padella lasciando la parte centrale del...

Cotolette di tacchino

Cotolette di tacchino

Bari
10:00 del 24/10/2017
62

Amanti delle cotolette fatevi avanti, perché la ricetta di oggi vi farà letteralmente impazzire... abbiamo pensato a delle cotolette di tacchino con un’irresistibile panure dalle note leggermente piccanti! Siamo abituati a portare a tavola la carne...

Biscotti senza burro

Biscotti senza burro

Napoli
10:00 del 23/10/2017
61

I biscotti senza burro sono un dolce leggero e facile da preparare. Ideali anche per chi soffre di intolleranza o allergia al lattosio e di colesterolo, si possono consumare sia a colazione che a merenda, accompagnati da una tazza di latte caldo o di...

Pasta zucca e funghi

Pasta zucca e funghi

Bari
11:00 del 20/10/2017
58

Vi hanno regalato una zucca e dopo averne utilizzata una parte per gustosi contorni come la zucca agrodolce o secondi piatti succulenti come il brasato alla zucca, che fare della parte avanzata? Ecco una soluzione perfetta per tutta la famiglia,...

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