Pane al topinambur

Pane al topinambur

Campobasso
12:00 del 08/11/2018
68

Il topinambur con il suo sapore che ricorda quello del carciofo e la sua consistenza simile a quella delle patate, è un ortaggio versatile e buono, da gustare semplicemente saltato in padella con erbe aromatiche, o in modo più raffinato in un flan, o...

Cipolle ripiene al tartufo

Cipolle ripiene al tartufo

Campobasso
12:00 del 03/11/2018
61

All’apparenza sporco e bruttino, il tartufo è in realtà un fungo pregiato dal profumo inconfondibile che, una volta portato in tavola, attira inevitabilmente l’attenzione di tutti. Solitamente utilizzato per insaporire primi piatti, uova e formaggi,...

Moscardini in umido

Moscardini in umido

Campobasso
10:00 del 15/09/2018
98

Saltati alla “busara”, accompagnati con i piselli oppure come condimento per la pasta, sono tanti i modi in cui possiamo gustare i moscardini. Questi piccoli molluschi dalla carne tenera stanno bene con tutto e qui vi proponiamo una ricetta...

Bocconcini di pollo all'uva

Bocconcini di pollo all'uva

Campobasso
10:30 del 13/09/2018
102

Con l’arrivo dell’autunno si apre ufficialmente la stagione dell’uva! Il suo più prestigioso impiego è senza dubbio quello della vinificazione, ma vi darà grandi soddisfazioni anche l’utilizzo in cucina di questi dolci acini. Dal risotto alle...

Cartocci di pizza

Cartocci di pizza

Campobasso
10:30 del 17/05/2018
127

Quante volte avete ordinato la pizza perché troppo stanchi per cucinare? Con la ricetta dei cartocci di pizza abbiamo deciso di unire la voglia di pizza, irrefrenabile per chiunque, alle tempistiche che giocano sempre più a nostro sfavore!...

Donna cerca uomo Campobasso

Donna cerca uomo Campobasso

Campobasso
10:30 del 17/05/2018
127

Donna cerca uomo a Campobasso è il portale degli incontri in Italia. Con circa 50.000 annunci personali di ragazze, donne mature, italiane e straniere che cercano di creare una relazione di passione a Campobasso. Pubblica il tuo annuncio personale, automaticamente, su 35 portali di incontri

One pot di pollo e verdure

One pot di pollo e verdure

Campobasso
10:00 del 09/02/2018
220

C’è chi ogni sera ama sedersi a tavola per mangiare primo, secondo e contorno e c’è chi preferisce scegliere una sola portata per non complicarsi troppo la vita… noi vi proponiamo un compromesso che farà felici tutti: la one-pot di pollo e...

Fusilli con verdure estive miste

Fusilli con verdure estive miste

Campobasso
09:00 del 31/08/2017
353

La ricetta dei fusilli alle verdure estive è un piatto preparato con numerosi ortaggi. Questa ricetta di pasta con verdure è molto diversa da quella che vi abbiamo proposto qualche tempo fa con fave, rucola e sedano. È infatti preparata con zucchine,...

Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Campobasso
10:00 del 25/07/2017
456

Quando si parla di frittelle le reazioni sono spesso contrastanti e lasciano trapelare un controverso rapporto di amore e odio… c’è chi le vuole cuocere al forno, chi le concepisce solo fritte e chi invece le mangia ma non ne vuole sapere di mettersi...

Insalata di riso integrale

Insalata di riso integrale

Campobasso
11:00 del 09/06/2017
395

Non è estate senza insalata di riso, ma questa volta vogliamo stuzzicarvi con una ricetta alternativa: insalata di riso integrale. Sana, genuina e al tempo stesso sfiziosa, questa insalata di riso integrale è un tripudio di colori e sapori dell’orto,...

Tomino burger

Tomino burger

Campobasso
11:00 del 04/05/2017
471

Siete alla ricerca di un autentico food porn per stuzzicare l’appetito dei vostri ospiti o anche solo dei vostri followers di Instagram? I tomini burger sono il piatto perfetto per voi! L’effetto filante del formaggio fuso basterà a sollecitare le...

Cuccia al cioccolato

Cuccia al cioccolato

Campobasso
10:00 del 13/12/2016
778

Cuccia al cioccolato  è un dolce tipico palermitano che si prepara per tradizione o devozione per la festa di Santa Lucia che come si racconta venne martirizzata il 13 dicembre del 304, perché cristiana. Dopo il suo martirio il culto si è diffuso...

Ganache al cioccolato al latte

Ganache al cioccolato al latte

Campobasso
10:00 del 30/11/2016
807

Ganache al cioccolato al latte, la ricetta e preparazione di un dolce tipico francese, ma rivisitato in più punti. Buona lettura! La Crema Ganache al Cioccolato al Latte è una versione delicata della classica crema ganache, che invece viene...

Filetto con porcini e tartufo

Filetto con porcini e tartufo

Campobasso
10:00 del 22/10/2016
549

La ricetta del filetto ai funghi porcini e tartufo è una vera delizia, un secondo sfizioso, gourmet e particolare che è bene preparare con i porcini freschi e con un buon tartufo da affettare sul momento. Il filetto con porcini e tartufo è un...

Panini alla curcuma

Panini alla curcuma

Campobasso
11:00 del 22/09/2016
640

Gialla e aromatica la curcuma viene definita anche lo "zafferano delle indie" proprio perchè è una spezia molto legata alla cultura orientale; oltre ad avere lo stesso colore, in lingua persiana-indiana significa proprio zafferano. La Kour Koum si...

Fusilli al pesto di zucchine con salmone

Fusilli al pesto di zucchine con salmone

Campobasso
11:00 del 27/07/2016
679

Un primo piatto delicato e saporito, ideale per ogni occasione: i fusilli al pesto di zucchine e salmone sono una pietanza dal sapore delicato, un grande classico che conquisterà anche i commensali più esigenti. Con il suo sapore fresco, il pesto di...

Crostino vegano

Crostino vegano

Campobasso
12:00 del 26/07/2016
775

Aperitivo in vista? Come sempre la sfida sarà quella di portare sulla tavola del buffet piatti appetitosi che mettano tutti d’accordo: dall’amico veg, alla vicina attenta alla linea. Ecco dunque la soluzione che fa al caso vostro: il crostino vegano,...

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

Campobasso
10:00 del 21/07/2016
596

Con la ricetta degli spaghetti alla Nerano portiamo in tavola una pietanza dai sapori campani, un primo piatto della tradizione culinaria partenopea che conquista da sempre con la sua genuina semplicità. L’origine di questa preparazione tipica è...

Zucchine in carpione

Zucchine in carpione

Campobasso
11:00 del 18/07/2016
768

C'è un metodo di conservazione piuttosto antico, che nel tempo è diventato un modo per gustare non solo pesce e carne ma anche le verdure: il metodo in carpione. Deriva proprio dal pesce di lago Carpione che veniva trattato e conservato con una...

Tonno al sesamo

Tonno al sesamo

Campobasso
12:00 del 16/05/2016
1017

Tonno al sesamo Se anche voi siete tra quelli che non sanno resistere ad uno stuzzicante filetto di pesce appena scottato ecco una ricetta sfiziosa da riservare ai vostri ospiti dai gusti più raffinati: tonno al sesamo. Grazie ad una cottura rapida...

Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Campobasso
12:30 del 13/05/2016
1474

Frittelle di zucchine Quando si parla di frittelle le reazioni sono spesso contrastanti e lasciano trapelare un controverso rapporto di amore e odio… c’è chi le vuole cuocere al forno, chi le concepisce solo fritte e chi invece le mangia ma non ne...

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