Nodini di parmigiano

Nodini di parmigiano

Cagliari
11:00 del 15/12/2017
33

I nodini al parmigiano sono dei gustosi e friabili fiocchetti di pasta brisè aromatizzati al parmigiano. Un finger food gustoso e sfizioso da servire come antipasto, stuzzichino da sgranocchiare davanti alla tv o per rendere unico e speciale un...

Totani ripieni al forno

Totani ripieni al forno

Cagliari
10:00 del 06/12/2017
43

I totani, cugini meno pregiati dei calamari. Spesso le due specie vengono confuse, ma noi conosciamo bene la differenza: la forma, il colore... per l'utilizzo invece possono essere interscambiabili. Così come vi abbiamo deliziato con i calamari...

Panini di ricotta sardi

Panini di ricotta sardi

Cagliari
11:00 del 30/11/2017
50

I panini di ricotta sono un tipico pane sardo, in dialetto si chiamano panini de arrascottu, sono ottimi per pranzo da soli, per accompagnamento o per un buffet. I panini di ricotta, la cui forma può anche essere a focaccina, davvero pieni di...

Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio

Cagliari
10:30 del 17/11/2017
54

Solitamente siamo abituati a gustare le insalate durante la stagione calda: sono perfetti piatti unici, ricchi e colorati. A noi piacciono talmente tanto che preferiamo gustarle tutto l’anno. Quando il freddo inizia a bussare alle porte, siamo soliti...

Biscotti di San Martino

Biscotti di San Martino

Cagliari
10:00 del 11/11/2017
58

L’11 novembre, giorno dedicato a San Martino di Tours, è usanza siciliana mangiare i biscotti di San Martino, biscotti molto secchi e duri aromatizzati con semi di finocchio o anice. Si tratta di una usanza molto antica, legata ai riti dei contadini...

Donna cerca uomo Cagliari

Donna cerca uomo Cagliari

Cagliari
10:00 del 11/11/2017
58

Donna cerca uomo a Cagliari è il portale degli incontri in Italia. Con circa 50.000 annunci personali di ragazze, donne mature, italiane e straniere che cercano di creare una relazione di passione a Cagliari. Pubblica il tuo annuncio personale, automaticamente, su 35 portali di incontri

Mummie di pasta

Mummie di pasta

Cagliari
10:30 del 30/10/2017
55

Halloween sta per arrivare, i bimbi sono pronti a bussare alle porte dei vicini per il tradizionale dolcetto o scherzetto? Prima di aprire le danze della festa più spaventosa dell’anno, ricarichiamoci con una cenetta a tema: il menu prevede come...

Tonno al sesamo

Tonno al sesamo

Cagliari
10:00 del 26/10/2017
58

La tagliata di tonno è un piatto di semplice preparazione dedicato agli amanti del pesce come me. Il trancio di tonno viene prima marinato, poi passato nei semi di sesamo e di papavero e infine scottato in padella lasciando la parte centrale del...

Crostata con crema al te' matcha

Crostata con crema al te' matcha

Cagliari
10:00 del 17/10/2017
72

In molti lo definiscono un elisir della salute, altri lo bevono solo per puro piacere e per trarne calore... ma per realizzare una qualità particolare come il tè matcha occorre molto tempo e una tipologia specifica di foglie che vengono prima...

Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Cagliari
11:00 del 16/10/2017
61

Se siete tra coloro che amano i cibi semplici, genuini, che ci ricordano il legame con la natura e i suoi frutti, la zuppa d’orzo verdure e curcuma è il piatto che fa per voi. Calda, avvolgente e dai sapori rustici, questa deliziosa zuppa si potrebbe...

Acquacotta

Acquacotta

Cagliari
10:00 del 13/10/2017
61

Una zuppa calda e ristoratrice che scalda i cuori e rifocilla nelle fredde giornate invernali. E’ così che nasce l’acquacotta, una minestra antica della tradizione toscana che ci racconta le storie di contadini, carbonai, pastori e spaccalegna della...

Cotolette di pesce

Cotolette di pesce

Cagliari
10:00 del 07/10/2017
57

Le cotolette di pesce sono filettini di pesce panati e fritti nell'olio, nella loro versione più semplice. Si possono utilizzare filetti di merluzzo, di platessa, pesce persico o altro pesce a scelta. Se la cotoletta di pesce vi piace leggera e...

Pan brioche alla zucca

Pan brioche alla zucca

Cagliari
10:00 del 28/09/2017
57

Questo Pan Brioche è molto speciale non solo perché può essere presentato sia come un dolce, per la colazione o la merenda , che come un salato, accompagnato da formaggi e salumi dal sapore forte che creino un contrasto delizioso, ma anche perché lo...

Bruschette di patate dolci

Bruschette di patate dolci

Cagliari
10:30 del 18/08/2017
131

Il segreto di un buon piatto sta nel trovare il giusto equilibrio tra i suoi sapori, una sfida culinaria avvincente che si nutre di abbinamenti, spesso insoliti per i più temerari, che esplorano tutti i gusti dall’amaro all’acido, dal sapido al...

Crumble di verdure

Crumble di verdure

Cagliari
10:00 del 11/08/2017
132

Il crumble di verdure è un accattivante antipasto, una saporita versione salata del tradizionale dolce inglese qui proposto con una dadolata di verdure al posto della frutta, un cremoso pesto di piselli e un crumble croccante aromatizzato al...

Ravanelli ripieni

Ravanelli ripieni

Cagliari
10:30 del 03/08/2017
134

I ravanelli ripieni con crema di ricotta salata possono essere serviti in diversi modi: come antipasto, per un aperitivo, come uno spuntino adatto ad adulti e bambini oppure come una delle portate fresche di un buffet festivo.  I ravanelli sono...

Ghiaccioli avocado e cioccolato

Ghiaccioli avocado e cioccolato

Cagliari
10:30 del 11/07/2017
117

L’avocado è un frutto esotico dal colore vivace che vanta una polpa morbida e corposa dal gusto delicato che ricorda quello delle noci, una delizia contesa tra i dolci e i salati che rende ogni piatto speciale, dagli spaghettini avocado e gamberi...

Zuccotto senza cottura

Zuccotto senza cottura

Cagliari
10:30 del 30/06/2017
118

D'estate nessuno ha voglia di accendere il forno e si è sempre alla ricerca di un dessert facile da realizzare anche in vacanza, dove non si dispone dei soliti attrezzi necessari! Oggi alla nostra raccolta dei dolci perfetti per l'estate ne...

Panzanella dolce

Panzanella dolce

Cagliari
11:00 del 21/06/2017
105

E’ uno dei piatti toscani più antichi e amati, una leggenda vuole che sia nato sui pescherecci dove i marinai condivano il pane raffermo con cipolle e lo rendevano morbido con l’acqua di mare: stiamo parlando della panzanella! Qui abbiamo...

Plumcake senza glutine

Plumcake senza glutine

Cagliari
10:00 del 14/06/2017
192

Di plumcake ne abbiamo visti tanti: da quelli dolci come il più classico allo yogurt, perfetto per la colazione, a quelli salati come il plumcake alle verdure, da servire per antipasto. Ma in cucina non si smette mai di ideare qualcosa di nuovo......

Gelato bites

Gelato bites

Cagliari
10:30 del 08/06/2017
149

Piccole gemme fresche e golose, perfette per una mini merenda estiva: gelato bites. Cioccolato fondente fuori e gelato dei gusti che preferite dentro (noi abbiamo optato per gelato alla crema!). Un morso: una scoperta per refrigerarsi dolcemente e...

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