Peperoni ripieni di carne e salsiccia

Peperoni ripieni di carne e salsiccia

Cagliari
10:00 del 11/09/2018
39

  Immancabili nella cucina casalinga del sud, i peperoni ripieni sono un piatto prelibato e sostanzioso che conosce numerose varianti, una più appetitosa dell’altra: da quella vegetariana, farcita con un mix di verdurine di stagione, a quella con...

Cipolle di Tropea caramellate

Cipolle di Tropea caramellate

Cagliari
12:00 del 30/08/2018
63

Le cipolle di Tropea caramellate sono un contorno originale il cui sapore agrodolce si sposa bene con secondi piatti sia di pesce che di carne. Per prepararle dovrete far caramellare le cipolle con acqua e zucchero a fuoco lentissimo. Sono perfette...

Bloody Mary gazpacho

Bloody Mary gazpacho

Cagliari
10:00 del 07/08/2018
59

Per molti una delle mete più ambite dell’estate, e diciamoci la verità non solo durante la bella stagione, è la calda e variopinta Spagna. In questa meravigliosa regione della penisola iberica è possibile gustare i migliori piatti della tradizione...

Couscous freddo di pollo

Couscous freddo di pollo

Cagliari
12:00 del 03/07/2018
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Avete in mente una cena conviviale con i vostri amici? Cosa c'è di meglio della magia del couscous: piccole gemme di grano che danno vita sempre a piatti pieni di gusto dal sapore orientale e sono un'alternativa al classico piatto di pasta! Oggi vi...

Spaghetti al pesto con alici e peperoni

Spaghetti al pesto con alici e peperoni

Cagliari
12:00 del 12/06/2018
105

Ad ogni stagione gli orti cambiano scenario, offrendo colori, profumi e sapori sempre diversi. Settembre porta sulle nostre già qualche ingrediente autunnale, ma ci invita a gustare ancora alcuni prodotti tipicamente estivi, come il basilico e i...

Donna cerca uomo Cagliari

Donna cerca uomo Cagliari

Cagliari
12:00 del 12/06/2018
105

Donna cerca uomo a Cagliari è il portale degli incontri in Italia. Con circa 50.000 annunci personali di ragazze, donne mature, italiane e straniere che cercano di creare una relazione di passione a Cagliari. Pubblica il tuo annuncio personale, automaticamente, su 35 portali di incontri

Cartocci di scamorza alla mediterranea

Cartocci di scamorza alla mediterranea

Cagliari
10:30 del 06/06/2018
111

Vi siete mai chiesti qual è il vero profumo del mediterraneo? Ovviamente non stiamo parlando di uno dei più bei mari che bagna addirittura 3 dei continenti. Ci riferiamo alle olive, i capperi, i pomodorini, proprio quei sapori caratteristici che...

Biscotti morbidi alle fragole

Biscotti morbidi alle fragole

Cagliari
11:00 del 28/05/2018
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La fragola è uno dei frutti di primavera più usati in cucina per la sua golosa polpa e la sua caratteristica tinta rossastra che colora con gusto tante delizie di pasticceria come i semifreddi, le cheesecake e le mousse. Ma non solo, le fragole sono...

Polpette di zucchine alla pizzaiola

Polpette di zucchine alla pizzaiola

Cagliari
10:00 del 11/05/2018
124

Le polpette di zucchine alla pizzaiola sono degli appetitosi bocconcini dalla consistenza morbida avvolti da un'aromatica salsa di pomodoro profumata al basilico e arricchiti dal tocco filante della mozzarella. Musa ispiratrice di questa ghiotta...

Tomino al forno

Tomino al forno

Cagliari
11:00 del 09/05/2018
106

Stanchi del solito tomino alla piastra? Oggi allora lo prepariamo al forno e lo accompagniamo con un originale contorno dalle note croccanti! Il tomino al forno è una ricetta facile e veloce da preparare, ideale da servire come antipasto o secondo...

Torta al latte caldo e caffè

Torta al latte caldo e caffè

Cagliari
11:00 del 02/05/2018
244

Dopo il grande successo della torta al latte caldo, amata da tutti per la sua irresistibile e particolare consistenza, così morbida e soffice da aggiudicarsi l’appellativo di sponge cake, abbiamo ceduto alla tentazione di provare altre sfiziose...

Pasta alla marinara

Pasta alla marinara

Cagliari
10:00 del 30/04/2018
163

Contagiato dalla passione per la cucina del papà Vittorio, lo chef Enrico Cerea è cresciuto tra pentole e fornelli. Oggi abbiamo avuto l'onore di ospitarlo nella nostra cucina e lui ha scelto di prepararci una delle sue prime ricette, forse quella...

Cream tart

Cream tart

Cagliari
10:00 del 13/04/2018
543

Direttamente dall'America arriva la cream tart, un dolce che in pochi giorni ha fatto breccia nei cuori dei naviganti di tutto il web. Grazie ai suoi colori e alla sua semplicità è una torta adatta a tutte le età e perfetta per tutte le...

Pennette primavera

Pennette primavera

Cagliari
11:00 del 09/04/2018
157

Quando si tratta di realizzare una ricetta genuina ma saporita noi non ci tiriamo mai indietro, e anche questa volta abbiamo raccolto la sfida realizzando le pennette primavera, un primo piatto appetitoso che esalta con gusto le note colorate, i...

Semifreddo di colomba

Semifreddo di colomba

Cagliari
13:00 del 05/04/2018
172

Ci siamo appena lasciati alle spalle la Pasqua e come ogni anno in dispensa abbiamo ancora qualche colomba tradizionale avanzata dai pranzi delle feste che aspetta solo di essere riutilizzata in qualche altra golosa preparazione. Con un pizzico di...

Tatin di scalogni

Tatin di scalogni

Cagliari
10:00 del 28/03/2018
207

Una torta rovesciata non è mica la fine del mondo! Non preoccupatevi, perciò non è da buttare. Stiamo infatti parlando della più famosa delle torte al contrario, la tarte tatin, opera delle sorelle omonime.  Stavolta però non abbiamo utilizzato le...

Tatin di pomodorini e capperi

Tatin di pomodorini e capperi

Cagliari
11:00 del 26/03/2018
183

Pizza o tatin? Nessun “aut-aut” questa volta bensì l’incontro curioso tra la tradizionale tarte tatin da dessert e la diva dello street- food: la pizza. Ispirati da queste ricette classiche abbiamo realizzato un’invitante pizza tatin dai sapori...

Frittatine di pasta napoletane

Frittatine di pasta napoletane

Cagliari
10:00 del 20/03/2018
264

Siete in giro per strada e avvertite un leggero languorino? Se vi trovaste a Napoli potreste fermarvi alla prima pizzeria o rosticceria per chiedere una di quelle frittatine di pasta napoletane esposte in vetrina! Davvero non le conoscete? Nulla a...

Raviole emiliane

Raviole emiliane

Cagliari
10:30 del 19/03/2018
173

Ogni 19 marzo i forni di tutta Italia onorano il giorno di San Giuseppe con dolcetti tipici che variano a seconda del territorio: in Campania abbiamo le Zeppole, in Sicilia gli Sfinci e in Emilia le raviole, tante prelibatezza per celebrare tutti i...

Torta rustica salata

Torta rustica salata

Cagliari
10:00 del 22/02/2018
314

Acqua ghiacciata, burro freddo e farina sono i tre ingredienti semplici che tra le vostre mani spesso si trasformano in una ricetta di base facile e veloce da realizzare: la pasta brisè. Un impasto neutro da poter farcire come si preferisce per...

Rose di Carnevale

Rose di Carnevale

Cagliari
11:00 del 10/02/2018
205

A Carnevale si sa, ogni fritto è concesso! Non si vede l’ora che arrivino quei giorni speciali tra carri maestosi, costumi ma soprattutto tante leccornie dedicate alla festa più scherzosa e golosa dell’anno.  Insieme a mascherine e travestimenti, i...

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