Parmigiana di verdure invernali

Parmigiana di verdure invernali

Bari
10:00 del 19/01/2018
32

Siamo abituati a conoscere ed utilizzare il formaggio Casera per le famose ricette valtellinesi come i pizzoccheri e gli sciatt. Eppure oggi abbiamo pensato di stupirvi con una ricetta davvero stuzzicante. Visto che si tratta di un formaggio...

Minestra di patate

Minestra di patate

Bari
11:00 del 04/01/2018
40

Il modo migliore per salutare l'autunno appena iniziato? Portare in tavola una buona minestra calda e saporita, capace di scaldarci durante le prime giornate un po' più fresche. La minestra di patate è un piatto semplice, che unisce la consistenza...

Polpette di cavolfiore

Polpette di cavolfiore

Bari
10:30 del 29/12/2017
72

Le polpette di cavolfiore sono un altro modo in cui potete provare a far mangiare le verdure ai vostri bambini: sono cremose e formaggiose al punto giusto ;) Io le ho cotte in forno per renderle più "salutari", ma se preferite potete saltarle per una...

Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

Bari
11:00 del 28/12/2017
42

Da settembre a dicembre quando la terra è più umida possiamo deliziare dei suoi frutti più pregiati e ricercati: i tartufi. Si tratta di prelibatissimi funghi da utilizzare in cucina con alcune accortezze a seconda delle varietà: i tartufi neri si...

Insalata di mare in vasocottura

Insalata di mare in vasocottura

Bari
10:30 del 21/12/2017
63

State cercando un antipasto per il vostro menù di pesce che sia poco impegnativo ma in grado di soddisfare anche i palati più esigenti? Per la nostra ricetta non dovrete sporcare né piatti né padelle e sarà pronta nel giro di pochissimi minuti… un...

Donna cerca uomo Bari

Donna cerca uomo Bari

Bari
10:30 del 21/12/2017
63

Donna cerca uomo a Bari è il portale degli incontri in Italia. Con circa 50.000 annunci personali di ragazze, donne mature, italiane e straniere che cercano di creare una relazione di passione a Bari. Pubblica il tuo annuncio personale, automaticamente, su 35 portali di incontri

Baccala' al forno

Baccala' al forno

Bari
10:00 del 29/11/2017
82

Con le sue candide e tenere carni, il baccalà è senza dubbio uno dei pesci più amati della cucina tradizionale italiana. E’ infatti il protagonista indiscusso di alcune ricette tipiche come il baccalà alla vicentina, dalla lunga e paziente cottura,...

Marmellata di agrumi

Marmellata di agrumi

Bari
10:00 del 21/11/2017
68

Quali odori associate al Natale? Quasi tutti siamo d'accordo che quando fuori nevica e si accendono le lucine nelle strade delle città, non ci sia cosa più natalizia del profumo di spezie, arance e mandarini. Abbiamo voluto raccogliere questi...

Sorbetto alle nocciole

Sorbetto alle nocciole

Bari
10:30 del 15/11/2017
91

Cosa c’è di meglio di un bel sorbetto per concludere un lauto pasto? I più tradizionalisti penseranno subito al sorbetto al limone, che con le sue note asprigne rinfresca il palato e aiuta la digestione… i più innovativi magari oseranno con un...

Purè goloso

Purè goloso

Bari
10:00 del 07/11/2017
133

Il purè di patate (o purea di patate) è uno dei contorni più diffusi e apprezzati, un classico intramontabile a base di patate lessate, burro e latte. Alla tradizionale versione classica abbiamo però deciso di aggiungere un tocco in più, che andrà a...

Cotolette di tacchino

Cotolette di tacchino

Bari
10:00 del 24/10/2017
91

Amanti delle cotolette fatevi avanti, perché la ricetta di oggi vi farà letteralmente impazzire... abbiamo pensato a delle cotolette di tacchino con un’irresistibile panure dalle note leggermente piccanti! Siamo abituati a portare a tavola la carne...

Pasta zucca e funghi

Pasta zucca e funghi

Bari
11:00 del 20/10/2017
81

Vi hanno regalato una zucca e dopo averne utilizzata una parte per gustosi contorni come la zucca agrodolce o secondi piatti succulenti come il brasato alla zucca, che fare della parte avanzata? Ecco una soluzione perfetta per tutta la famiglia,...

Ciambellone della nonna

Ciambellone della nonna

Bari
10:00 del 12/10/2017
86

Il profumo di un dolce rustico fatto dalle amorevoli mani della nonna. Lo stesso che si espande nella cucina bussando pian piano alle porte di tutta la casa. Un’immagine che sicuramente ricordiamo in tanti e di cui sicuramente abbiamo nostalgia....

Polpette di zucca

Polpette di zucca

Bari
09:30 del 09/10/2017
90

Le polpette zucca al forno rappresentano un antipasto sfizioso, un simpatico finger food o un leggero secondo piatto per bambini; saranno ottime anche fritte, ma per i nostri piccini il modo più salutare di cucinarle è al forno. Il segreto della loro...

Rape glassate al miele e spezie

Rape glassate al miele e spezie

Bari
10:00 del 03/10/2017
107

In cucina conosciamo bene le loro foglie con le quali si preparano le famose orecchiette con le cime di rapa, un po’ meno diffuse sono invece le loro radici tonde e dalle tinte sfumate di rosa. La rapa infatti è un ortaggio povero un tempo consumato...

Uova alla contadina

Uova alla contadina

Bari
09:00 del 05/09/2017
96

Le abbiamo fatte in camicia, alla coque e sode... le uova sono sempre appetitose in ogni loro forma. E oggi vi proponiamo una ricetta della tradizione casalinga: le uova alla contadina, che fanno di semplicità virtù! Una rustica teglia condita...

Insalata di tonno

Insalata di tonno

Bari
10:00 del 23/08/2017
123

L'insalata di tonno e è una ricettina fresca fresca pensata proprio per il caldo estivo. Quanti di voi solitamente, spossati dal caldo, non hanno tantissima voglia di pranzare? Preparando un'insalata con tonno l'appetito vi tornerà mangiando:...

Pasta con pomodorini e stracchino

Pasta con pomodorini e stracchino

Bari
10:30 del 24/07/2017
158

Polposi e dolcissimi, i pomodorini datterini non possono mancare sulla tavola dell’estate, buoni da soli da gustare sulle bruschette o da aggiungere a un ricco ragù di verdure, sono i protagonisti indiscussi di molte pietanze estive. Qui vi...

Cous cous all'italiana

Cous cous all'italiana

Bari
11:00 del 20/07/2017
123

Se diciamo cous cous cosa vi viene in mente? Probabilmente penserete subito ad un viaggio che avete fatto in Marocco e ai profumi speziati di questo splendido posto. Ma il cous cous alla marocchina non è l'unico piatto che si può preparare con questi...

Rotolo di mozzarella farcito

Rotolo di mozzarella farcito

Bari
10:30 del 13/07/2017
177

D'estate una bella insalata caprese è quello che ci vuole per gustare un piatto fresco e soddisfacente. Oggi vi sveliamo un altro volto della mozzarella per preparare un altrettanto gustoso antipasto estivo: rotolo di mozzarella farcito. Sapevate che...

Avocado toast

Avocado toast

Bari
10:00 del 12/07/2017
179

Dolce o salato? Questo dubbio amletico assale dormiglioni e indecisi! Ma la risposta è una sola: brunch! E per rendere veramente speciale questo momento dedicato soprattutto al weekend ecco che arriva l'avocado toast! Insieme a brioches, pancake e...

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